Salad dengan sotong, kacang hijau dan timun

0
512
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 126.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 2.4 gr.
Salad dengan sotong, kacang hijau dan timun

Banyak kehijauan, juiciness dan aroma segar - itu semua mengenai salad ini. Asasnya adalah timun, kacang polong dan campuran salad. Dan aksen tengahnya adalah sotong. Kami mengesyorkan mengambilnya dalam tin. Lebih pantas dan senang dengan cara ini. Sekiranya makanan laut segar atau sejuk beku tersedia, maka anda boleh merebusnya. Ia akan menjadi lazat dalam kedua-dua kes ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami mengeluarkan cumi-cumi kalengan dari balang dan memindahkan ke saringan. Biarkan cecair mengalir. Sekiranya perlu, potong kepingan menjadi kepingan yang lebih kecil. Sekiranya cumi-cumi segar digunakan, maka kita mencucinya, kupas dan rebus dalam air masin selama dua minit. Setelah masak, sejukkan bangkai dan potong kecil.
langkah 2 daripada 6
Kami mencuci timun, mengeringkannya, memotong hujungnya di kedua-dua belah pihak. Sekiranya sayur-sayuran tidak muda, maka masuk akal untuk memotong kulit dan mengeluarkan intinya dengan biji. Potong timun yang sudah siap menjadi kiub kecil.
langkah 3 daripada 6
Bilas bawang hijau, pasli dan dill dan keringkan di atas tuala - tidak diperlukan kelembapan tambahan dalam salad. Potong sayur yang telah disiapkan menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 6
Dalam mangkuk salad, campurkan bahan-bahan yang disediakan: kepingan sotong, kiub timun dan sayur-sayuran cincang. Keluarkan kacang hijau dari balang dan letakkan di atas penapis sehingga lebihan cecair itu kaca. Tuangkan kacang polong ke dalam mangkuk salad bersama dengan bahan-bahan lainnya.
langkah 5 daripada 6
Masukkan garam secukup rasa, mayonis, campuran lada tanah dan campurkan semuanya.
langkah 6 daripada 6
Masukkan daun selada hijau yang telah dibasuh dan kering di atas pinggan. letakkan salad yang telah disediakan. Taburkan permukaan dengan keju parut dan hias dengan tangkai pasli segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *