Salad dengan quinoa, udang, alpukat

0
996
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 97.4 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 13.6 gr.
Salad dengan quinoa, udang, alpukat

Quinoa adalah bijirin yang kaya dengan vitamin dan mineral. Ia boleh digunakan sebagai lauk yang berdiri sendiri atau digunakan untuk menyediakan pelbagai salad. Hari ini saya ingin berkongsi resipi salad yang tidak biasa dengan quinoa, udang dan alpukat. Cuba masak dan anda tidak akan acuh tak acuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pertama, ukur jumlah quinoa yang anda perlukan. Kitar semula jika perlu dan bilas di bawah air yang mengalir beberapa kali.
langkah 2 daripada 9
Masukkan quinoa yang sudah siap di dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tutup dengan air sejuk, ikuti arahan pada bungkusan. Masukkan api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan reneh selama 10-15 minit. Kemudian angkat dari api, tutup dan sejukkan sepenuhnya.
langkah 3 daripada 9
Panaskan kuali di atas api sederhana. Tuangkan sedikit minyak zaitun. Masukkan thyme, bawang putih dalam sekam, udang yang telah dikupas dan goreng hingga kekuningan, kacau sekali-sekala. Musim dengan garam dan rempah secukup rasa. Kemudian letakkan di atas pinggan dan sejukkan sepenuhnya.
langkah 4 daripada 9
Basuh alpukat dengan teliti, keringkan, kemudian potong memanjang, hati-hati angkat lubang menggunakan satu sudu, keluarkan bubur alpukat dan letakkan di dalam mangkuk kecil. Tuangkan sedikit minyak zaitun dan taburkan dengan air limau nipis.
langkah 5 daripada 9
Gunakan garpu untuk mengisar hingga sebati dan sebati.
langkah 6 daripada 9
Bilas ketumbar hingga bersih di bawah air sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam. Basuh dan keringkan lobak sehingga bersih, kemudian potong ekornya dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 7 daripada 9
Potong tomato yang telah dijemur menjadi beberapa keping. Kaedah pemotongan tidak kritikal. Basuh tangkai saderi dengan bersih, kupas, dan kemudian potong dengan cara yang sesuai untuk anda.
langkah 8 daripada 9
Dalam mangkuk kecil, letakkan quinoa, udang, ketumbar cincang, saderi, tomat kering matahari, lobak, dan alpukat cincang. Gaul sebati. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan salad yang telah disediakan dengan quinoa, udang dan alpukat.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *