kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Salad Ayam Salai dengan Pancake Telur

Salad Ayam Salai dengan Pancake Telur

2390

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 176.3 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 8.9 gr.

Lemak * 11.3 gr.

Karbohidrat * 23.8 g

Kandungan

Versi salad ayam salai yang menarik dan bersahaja adalah makanan pembuka dengan penkek pada telur. Keistimewaan salad diberikan oleh rasa bawang putih. Sebarang bahagian ayam salai yang gemuk boleh dibeli sebagai daging.

Bahan-bahan

Fillet ayam salai 0.5KG Telur 7 keping. Tepung jagung 3 sudu besar Bawang putih 2 - 3 gigi. Mayonis 4 sudu besar Minyak sayuran untuk menggoreng Garam rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Hantar tepung yang telah diayak ke sana (anda boleh menggantinya dengan kentang), garam dan lada semuanya. Pukul semuanya dengan baik dengan pengadun atau dengan tangan dengan pukul sehingga sebati.

Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali, hamparkan beberapa sudu adunan ke atas permukaan kuali dalam lapisan nipis. Goreng penkek di kedua-dua belah pihak. Sejukkan dan potong dengan jalur nipis.

Potong fillet ayam (daging lain mesti dikeluarkan dengan hati-hati dari tulang sebelumnya) ke dalam kiub kecil dan tambahkan jerami pancake ke ayam. Lada dan gaul rata.