Salad dengan batang ketam, timun, telur dan kacang hijau

0
756
Dapur Dunia
Kandungan kalori 106.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 4.9 gr.
Karbohidrat * 10.2 g
Salad dengan batang ketam, timun, telur dan kacang hijau

Salad yang sangat ringan dan berkhasiat pada masa yang sama. Kami mengesyorkan meletakkan bahan-bahan dalam bentuk lapisan - dengan cara ini pembuka selera kelihatan lebih menarik dan mendapat suasana yang meriah. Setelah memasak, kami menasihatkan anda untuk menyejukkan salad sedikit di dalam peti sejuk - jadi semua bahan akan memperoleh suhu yang sama dan gabungannya dalam bentuk sejuk akan lebih harmoni.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Rebus telur hingga kuning telur sekurang-kurangnya sepuluh minit. Setelah masak, isi dengan air sejuk, biarkan sejuk dan bersih.
langkah 2 daripada 10
Basuh wortel dan kentang sehingga bersih dan rebus selama setengah jam dalam air masin dalam kulit. Setelah masak, toskan airnya, sejukkan sayur-sayuran dan kupas.
langkah 3 daripada 10
Kami mula membentuk salad. Anda boleh melakukannya hanya di atas pinggan leper, atau anda boleh menggunakan cincin acuan khas supaya makanan ringan yang sudah siap mempunyai bentuk yang indah. Potong kentang rebus menjadi kiub kecil. Sebagai alternatif, tiga pada parut kasar. Kami meletakkannya di lapisan pertama. Sapukan jaring mayonis di atas.
langkah 4 daripada 10
Potong timun acar menjadi kiub kecil yang serupa dengan kentang. Sekiranya banyak jus dilepaskan semasa mengiris, pastikan untuk mengalirkannya sehingga salad selesai tidak terlalu basah.
langkah 5 daripada 10
Masukkan wortel rebus cincang pada lapisan timun. Tutup dengan mesh mayonis.
langkah 6 daripada 10
Kami melepaskan tongkat kepiting dari bungkusan, potong halus dan menyebarkan lapisan seterusnya pada wortel. Tutup dengan mayonis.
langkah 7 daripada 10
Picit rumput laut dari pengasam dan potong panjang dengan pisau atau gunting. Kami meletakkannya di atas tongkat ketam. Sapukan mayonis lagi.
langkah 8 daripada 10
Potong telur menjadi kiub kecil dan letakkan selepas rumput laut. Lubricate dengan mayonis.
langkah 9 daripada 10
Lapisan terakhir adalah kacang tin.
langkah 10 daripada 10
Kami menghantar salad ke peti sejuk selama satu jam sehingga disejukkan sepenuhnya. Sebelum menghidangkan, lepaskan cincin pengacuan, dan hias permukaannya dengan tangkai ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *