kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang dengan alpukat dan mayonis

Salad udang dengan alpukat dan mayonis

769

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 107.7 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 15 minit.

Protein * 4.5 gr.

Lemak * 8.7 g

Karbohidrat * 7.4 gr.

Kandungan

Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi sederhana dan sangat lazat untuk salad dengan udang, alpukat dan mayonis, yang boleh disiapkan dalam masa beberapa minit. Salad seperti ini sering menolong saya ketika para tetamu sudah dalam perjalanan. Saladnya berair dan beraroma.

Bahan-bahan

Tomato segar 3 keping. Udang segar (dikupas) 500 gr. Mayonis 3 sudu besar Garam rasa Cendawan 2 sudu besar Alpukat 1 PC. Bawang putih 1 gigi.

Proses memasak

Basuh alpukat dengan teliti, keringkan, kemudian potong memanjang, hati-hati angkat lubang menggunakan satu sudu, keluarkan pulpa alpukat dan potong menjadi kiub sederhana.

Letakkan alpukat cincang di atas pinggan, kemudian tambahkan jumlah udang kupas yang diperlukan.

Basuh tomato dengan bersih di bawah air yang mengalir, kemudian tuangkan di atas air mendidih dan masukkan ke dalam air sejuk, kupas kulit dengan teliti, angkat tangkai dan potong halus. Garam tomato, dan kemudian toskan jus yang dihasilkan. Kupas bawang putih, kemudian bilas dengan air sejuk dan melalui penekan.

Satukan mayonis dan saus tomat dalam bekas kecil. Kacau hingga sebati. Satukan semua bahan di dalam mangkuk yang dalam, gaul rata dan masukkan kuah. Gaul hingga sebati.