Salad udang, alpukat, tomato dan timun

0
839
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 57.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 4.3 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
Salad udang, alpukat, tomato dan timun

Sekiranya anda tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk makan malam atau pesta perayaan, gunakan resipi ringkas dan ringkas ini. Salad dengan udang, alpukat, tomato dan timun pasti akan dihargai oleh semua orang. Pembuka selera ternyata ringan, berair, dengan aroma segar yang menyenangkan kerana penggunaan sebilangan besar sayur-sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Panaskan kuali di atas api sederhana. Masukkan sedikit mentega. Masukkan udang kupas dan goreng hingga kekuningan, kacau sekali-sekala. Kemudian letakkan di atas pinggan yang telah dilapisi dengan tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.
langkah 2 daripada 9
Basuh tomato dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, keringkan pada tuala dapur, atau gunakan tuala kertas. Kemudian angkat tangkai dengan hati-hati dan potong kiub kecil.
langkah 3 daripada 9
Basuh timun dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, keringkan pada tuala dapur atau gunakan tuala kertas. Kupas timun yang sudah siap dengan pengupas sayur, dan kemudian potong juga menjadi kiub kecil, setelah mengeluarkan ekornya.
langkah 4 daripada 9
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam.
langkah 5 daripada 9
Bilas ketumbar hingga bersih di bawah air sejuk, dan kemudian keluarkan kelembapan berlebihan, kemudian potong dengan pisau tajam.
langkah 6 daripada 9
Basuh alpukat dengan teliti, keringkan, kemudian potong memanjang, berhati-hati membuang lubang menggunakan satu sudu, keluarkan pulpa alpukat dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana. Sekiranya dikehendaki, kulit alpukat boleh digunakan untuk menyajikan salad.
langkah 7 daripada 9
Basuh lemon dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, keringkan pada tuala dapur atau gunakan tuala kertas, dan peras jusnya menggunakan alat khas.
langkah 8 daripada 9
Masukkan tomato cincang, timun, alpukat, udang goreng, ketumbar cincang dalam mangkuk salad, garam sedikit. Tuangkan salad dengan jus lemon dan kacau dengan lembut.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan salad yang disediakan dengan udang, alpukat, tomato dan timun, setelah menyejukkannya di dalam peti sejuk selama 10-15 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *