kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang dan salmon

Salad udang dan salmon

896

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 98.9 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 12 minit

Protein * 9.8 g

Lemak * 5 gr.

Karbohidrat * 13.7 g

Kandungan

Saya mencadangkan untuk memasak salad yang sangat lazat dengan udang dan salmon. Menyiapkan salad hampir tidak memerlukan masa dari anda. Pilihan yang bagus untuk penggemar makanan laut, baik untuk makan malam dan juga untuk sebarang majlis.

Bahan-bahan

Udang segar 300 gr. Salmon masin ringan 300 gr. tomato ceri 200 gr. Timun 2 keping. Zaitun 90 gr. Bawang 0.5 keping. Bawang putih 3 gigi. Minyak zaitun 5 sudu besar Sos soya rasa

Proses memasak

Sediakan ramuan yang diperlukan untuk salad. Bilas timun dan tomato ceri. Potong tomato separuh. Kupas bawang. Potong timun dan bawang menjadi kepingan nipis. Kupas bawang. Buka balang zaitun dan toskan cecair.

Hancurkan bawang putih yang dikupas dengan sisi pisau rata.

Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Tuangkan bawang putih yang dihancurkan. Goreng selama beberapa saat.

Susun udang dan goreng dengan cepat.

Masukkan beberapa sudu kicap dan goreng sehingga cairan menguap.

Masukkan bawang cincang dan udang masak ke dalam mangkuk kecil.

Pisahkan salmon dari tulang dan kulit, potong dengan saiz sederhana. Masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan 3 sudu kicap dan biarkan selama 5 minit. Masukkan timun dan tomato cincang ke dalam mangkuk salad yang dalam, masukkan bawang dengan udang goreng, zaitun dan salmon. Masukkan lada secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik.