Salad udang, sotong dan alpukat

0
1104
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 63.1 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 5.8 gr.
Karbohidrat * 2.9 gr.
Salad udang, sotong dan alpukat

Saya mencadangkan untuk menggunakan resipi yang cukup mudah dan cepat dan menyediakan salad lazat dengan udang, cumi-cumi dan alpukat, yang akan memakan masa hampir dari anda. Salad ternyata cantik dan cerah, dan akan menjadi hiasan yang indah untuk perayaan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk salad udang, sotong dan alpukat.
langkah 2 daripada 6
Bilas daun selada hingga bersih di bawah air sejuk, dan kemudian keluarkan kelembapan berlebihan. Letakkan di atas pinggan hidangan, ratakan ke seluruh permukaan.
langkah 3 daripada 6
Basuh alpukat hingga bersih, keringkan, kemudian potong memanjang, angkat lubang dengan berhati-hati menggunakan sudu besar, keluarkan pulpa alpukat dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana atau secara rawak. Kaedah pemotongan tidak kritikal. Bilas bawang hijau hingga bersih di bawah air sejuk, dan kemudian keluarkan kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam.
langkah 4 daripada 6
Sebarkan sotong acar secara merata ke atas sayur.
langkah 5 daripada 6
Masukkan air sejuk ke dalam periuk dalam, masukkan api sederhana, garam secukup rasa. Didihkan dan masukkan udang kupas, masak selama beberapa minit, kacau sekali-sekala. Kemudian toskan melalui ayak atau saringan dan biarkan lebihan cecair ke gelas.
langkah 6 daripada 6
Teratas dengan udang rebus, garam dan lada dan masukkan bawang putih kering secukup rasa. Campurkan jus lemon dengan minyak zaitun, campurkan dan tuangkan salad di atasnya. Bilas peterseli dengan bersih di bawah air sejuk, dan kemudian buang kelembapan berlebihan. Teratas dengan pasli dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *