kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang, sotong dan ikan merah

Salad udang, sotong dan ikan merah

1857

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 147 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 13.6 gr.

Lemak * 10.6 gr.

Karbohidrat * 4.2 gr.

Kandungan

Salad makanan laut ringan akan menjadi tambahan yang baik untuk meja perayaan. Buat pembuka udang, sotong, dan ikan merah. Bahan terakhir akan menambahkan rasa masin yang enak dan akan menjadi sorotan hidangan.

Bahan-bahan

Udang segar 150 g Sotong 200 gr. Salmon atau Trout 200 gr. keju parmesan 100 g Telur 2 keping. Bawang 1 PC. Garam rasa Mayonis rasa Pasli untuk hiasan

Proses memasak

Potong bawang menjadi cincin separuh nipis dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Kacau selama 2-3 minit, kemudian perah irisan dari air.

Rebus telur, sotong dan udang secara berasingan antara satu sama lain. Makanan laut boleh ditambah terus ke air masin. Kemudian cincang halus sotong dan telur. Kami memasukkan semuanya sekaligus ke dalam mangkuk salad kecil.

Kami menggosok keju keras pada parut kasar. Potong ikan merah menjadi kiub kecil. Kami meninggalkan beberapa kepingan kecil ikan untuk hiasan.

Garam salad dan musim dengan mayonis, campurkan dengan lembut. Kami membentuk bunga ros dari ikan merah dan meletakkannya di atas pembuka selera. Kami melengkapkan gambar dengan pasli segar. Salad siap! Hidangkan sejuk.