Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad makanan laut
  4. ➠ Salad udang dengan batang ketam dan kaviar merah

Salad udang dengan batang ketam dan kaviar merah

0
1375
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 129.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 210 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 7.5 g
Karbohidrat * 14.8 g
* setiap 100 gr. produk
Salad udang dengan batang ketam dan kaviar merah
Kandungan

Saya sering mencadangkan resipi salad percutian kegemaran saya dengan udang, ketam dan kaviar merah. Kombinasi rasa yang luar biasa pasti akan dihargai oleh semua peminat ikan dan makanan laut. Dengan kosnya, saladnya agak mahal, tetapi kadangkala anda boleh menggembirakan diri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk salad. Tuangkan sotong dengan air mendidih selama 2 minit, dan kemudian masukkan air sejuk, kupas filem dan kord keras. Kemudian letakkan dalam air masin mendidih dan masak selama 2 minit. Masukkan udang ke dalam air mendidih dan masak selama 2 minit, kemudian toskan melalui ayak dan angkat cengkerang dan usus.
langkah 2 daripada 15
Potong sotong rebus menjadi kepingan nipis. Tutup mangkuk salad di mana anda akan mengumpulkan salad dengan pelekat, minyak sedikit dengan minyak sayuran, dan letakkan cumi cincang.
langkah 3 daripada 15
Rebus wortel terlebih dahulu, kupas dan parut pada parutan halus, masukkan lapisan kedua dan sikat dengan sedikit mayonis.
langkah 4 daripada 15
Potong ikan merah yang diasinkan menjadi kiub sederhana dan letakkan di lapisan seterusnya.
langkah 5 daripada 15
Rebus telur ayam rebus terlebih dahulu, kemudian sejuk dan kupas dan potong dengan menggunakan alat khas atau pisau tajam. Letakkan di atas ikan.
langkah 6 daripada 15
Basuh timun dengan bersih di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan dan potong dadu sederhana, letakkan di atas lapisan telur dan sikat dengan mayonis. Kupas bawang merah dan potong setengah cincin nipis. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan garam, gula pasir, cuka dan air. Biarkan selama 10 minit, kemudian toskan dan letakkan di atas timun.
langkah 7 daripada 15
Potong batang ketam menjadi kepingan nipis dan letakkan di lapisan seterusnya.
langkah 8 daripada 15
Parut keju pada parut kasar dan letakkan di atas batang kepiting, sikat dengan sedikit mayonis.
langkah 9 daripada 15
Rebus kentang terlebih dahulu, kupas dan parut pada parutan halus, susun di lapisan terakhir dan sikat dengan sedikit mayonis. Tutup dengan bungkus plastik dan sejukkan selada sekurang-kurangnya 2 jam.
langkah 10 daripada 15
Setelah waktunya berlalu, keluarkan salad dari peti sejuk.
langkah 11 daripada 15
Keluarkan lapisan pelekat di atas dan sediakan pinggan atau pinggan hidangan.
langkah 12 daripada 15
Tutup salad dengan pinggan atau pinggan hidangan.
langkah 13 daripada 15
Balikkan salad dengan lembut.
langkah 14 daripada 15
Kemudian keluarkan mangkuk salad.
langkah 15 daripada 15
Kupas filem pelekat dengan teliti.Hiaskan salad dengan kaviar merah, udang rebus dan zaitun. Hidangkan salad yang telah disediakan dengan udang, ketam dan kaviar merah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *