Salad udang dengan batang ketam dan ikan merah

0
1315
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 146.4 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 12.5 g
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 19 gr.
Salad udang dengan batang ketam dan ikan merah

Seperti hidangan apa pun, salad mempunyai pelbagai pilihan. Setiap suri rumah mempunyai resipi kegemarannya sendiri untuk setiap majlis. Saya cadangkan membuat salad dengan udang, ketam dan ikan merah. Gabungan rasa hanya akan mengejutkan anda dan anda tidak akan dapat berhenti.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 19
Kupas bawang, bilas dengan air mengalir dan potong dengan jalur nipis.
langkah 2 daripada 19
Siapkan pengasam. Masukkan garam, gula pasir, cuka dan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam. Kacau rata dan masukkan bawang cincang. Biarkan selama 10 minit, kemudian toskan melalui penapis.
langkah 3 daripada 19
Masukkan sotong ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 4 daripada 19
Kemudian tuangkan air mendidih selama 2 minit, kemudian masukkan ke dalam air sejuk, bersihkan dari filem dan kord keras. Kemudian letakkan dalam air masin mendidih dan masak selama 2 minit.
langkah 5 daripada 19
Potong cumi rebus menjadi kepingan nipis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
langkah 6 daripada 19
Ambil bilangan batang ketam yang diperlukan.
langkah 7 daripada 19
Potong batang ketam menjadi kepingan sederhana.
langkah 8 daripada 19
Kemudian masukkan sotong cincang.
langkah 9 daripada 19
Masukkan juga udang ke dalam air mendidih dan masak selama 2 minit, kemudian toskan melalui ayak dan angkat cengkerang, kepala dan usus.
langkah 10 daripada 19
Masukkan udang kupas dengan bahan-bahan yang tinggal.
langkah 11 daripada 19
Rebus telur ayam rebus terlebih dahulu, kemudian sejuk, kupas, angkat kuning telur dengan teliti, potong protein menjadi jalur.
langkah 12 daripada 19
Masukkan protein cincang ke dalam mangkuk salad.
langkah 13 daripada 19
Parut keju keras pada parut kasar.
langkah 14 daripada 19
Kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad.
langkah 15 daripada 19
Potong ikan merah yang diasinkan menjadi kiub sederhana. Tinggalkan sebilangan ikan untuk hiasan.
langkah 16 daripada 19
Potong ikan merah menjadi kepingan nipis dan gulung menjadi gulung.
langkah 17 daripada 19
Bentuk bunga mawar dari gulungan.
langkah 18 daripada 19
Masukkan bawang acar ke salad dan musim dengan mayonis. Kacau salad sehingga sebati.
langkah 19 daripada 19
Sebarkan salad yang sudah siap dalam mangkuk atau gelas. Hiaskan dengan kaviar merah dan bunga ros merah. Hidangkan salad dengan udang, ketam dan ikan merah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *