kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang secara berlapis

Salad udang secara berlapis

1117

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 226.2 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 15.9 gr.

Lemak * 15.2 g

Karbohidrat * 9.5 g

Kandungan

Salad berlapis udang adalah persembahan indah pembuka selera yang lazat untuk meja anda. Banyaknya ramuan menjadikan hidangan ini benar-benar memuaskan.

Bahan-bahan

Udang segar 200 gr. Tongkat ketam 1 pek Telur 4 perkara. keju parmesan 150 g Hijau untuk hiasan Mayonis 6 sudu besar Garam rasa Lada hitam rasa

Proses memasak

Buangkan udang ke dalam air masin mendidih. Masak lebih kurang tiga minit. Sekiranya makanan laut ada di dalam cengkerang, maka kita membersihkannya setelah sejuk.

Potong tongkat kepiting dengan halus, pastikan ia betul-betul dicairkan.

Perahkan keju melalui parut kasar.

Kami juga menyebarkan timun melalui parutan. Untuk kemudahan dan rasa salad yang lebih halus, kami mengupas sayur dari kulit. Masukkan timun parut di bahagian bawah mangkuk salad. Ini akan menjadi lapisan pertama kami.

Seterusnya, parut telur ayam yang telah direbus dan disejukkan di atas parutan. Kami menyebarkan separuh daripada lapisan kedua.

Lapisi lapisan telur dengan mayonis, sebarkan separuh dari keju parut dan separuh kepingan ketam di atasnya.

Buat lapisan dari bahagian kedua telur. Kami mengedar secara merata.

Taburkan telur dengan baki keju dan salutkan dengan mayonis.

Letakkan tongkat ketam yang tinggal. Taburkan dengan ramuan segar yang dicincang.

Kami meletakkan udang dengan indah. Ini akan menjadi lapisan atas. Untuk memastikan udang rapi, anda boleh menyimpannya dengan titisan mayonis. Sejukkan salad puff dan hidangkan. Selamat menjamu selera!