kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang dalam tartlets

Salad udang dalam tartlets

920

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 156.7 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 10.3 g

Lemak * 10.9 g

Karbohidrat * 16.2 g

Kandungan

Salad udang yang disajikan dalam tartlets selalu menarik perhatian para tetamu. Pembuka selera ini kelihatan sangat meriah. Tartlet ini senang disajikan di bufet dan berkelah percutian - berkat tartlet, tangan tidak menjadi kotor. Tartlet boleh digunakan siap pakai dari kedai dan dibuat dengan tangan anda sendiri dari, misalnya, puff pastry.

Bahan-bahan

Udang segar 250 g Telur 4 perkara. Lada loceng (kuning) 0.5 keping. Bawang putih 1 gigi. Keju mozzarella 150 g Kaviar merah 100 g Mayonis 100 g Tartlet 10 keping.

Proses memasak

Rebus telur dalam periuk selama 10-12 minit hingga kuning telur. Sejukkan telur siap dalam air sejuk dan kupas. Potongnya menjadi kiub kecil.

Gosokkan mozzarella pada parut kasar. Masukkan telur yang dihiris, keju parut dan udang kupas rebus dalam mangkuk salad.

Kami mencampurkan semua bahan.

Kami mencuci lada bel, keringkan. Keluarkan tangkai dan biji kapsul. Potong lada menjadi kiub kecil dan tambahkan ke dalam mangkuk salad. Masukkan bawang putih melalui penekan dan masukkan ke dalam salad. Kami mengisi segala-galanya dengan mayonis dan campurkan dengan teliti.

Masukkan salad yang dihasilkan dalam tartlets, cuba mengukur bahagian yang sama. Di atas, di setiap tartlet, letakkan slaid kecil kaviar merah untuk hiasan.

Selamat menjamu selera!