Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad ayam
  3. ➠ Salad ayam dan cendawan
  4. ➠ Salad ayam dan cendawan

Salad ayam dan cendawan

0
757
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 183 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 14 gr.
Lemak * 14.4 g
Karbohidrat * 2.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad ayam dan cendawan
Kandungan

Salad dengan ayam dan cendawan adalah hidangan lazat yang akan dihargai di meja perayaan. Pembuka selera boleh dihidangkan pada hidangan biasa atau dalam bahagian. Salad ini akan kelihatan asli dalam tartlets.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Bilas cendawan segar, keringkan dan kupas.
langkah 2 daripada 9
Potong cendawan yang dikupas menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 9
Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Lapiskan champignon cincang, garam dan lada, gaul rata. Masak selama 10 minit sehingga coklat keemasan, kacau sekali-sekala. Letakkan cendawan siap di atas pinggan hingga sejuk sepenuhnya.
langkah 4 daripada 9
Rebus dada ayam. Pra basuh ayam. Masukkan ke dalam periuk, tuangkan air, garam, didihkan, angkat buih yang dihasilkan. Kurangkan panas dan reneh selama 20 minit.
langkah 5 daripada 9
Sejukkan dada ayam yang telah siap. Potong daging menjadi kiub kecil.
langkah 6 daripada 9
Letakkan daging cincang di atas pinggan yang telah siap, ratakan ke seluruh permukaan. Sikat dengan sedikit mayonis atau pakaian lain, seperti yogurt semula jadi dengan bawang putih dan mustard.
langkah 7 daripada 9
Letakkan cendawan sejuk di atas lapisan daging ayam.
langkah 8 daripada 9
Rebus telur ayam terlebih dahulu. Sejukkan, kupas, gosok dengan parutan halus dengan lapisan seterusnya dan ratakan secara merata. Sebarkan pakaian di bahagian atas.
langkah 9 daripada 9
Parut keju keras pada parut halus dengan lapisan terakhir. Hiaskan dengan ramuan segar jika dikehendaki dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *