Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad makanan laut
  4. ➠ Salad kerang dan telur

Salad kerang dan telur

0
681
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 49.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 3.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad kerang dan telur
Kandungan

Cerah, berair dan kaya vitamin, salad seperti itu pasti tidak akan disedari. Kerang dalam komposisi menjadikannya istimewa dan meriah - ia bukan sekadar campuran sayur-sayuran segar. Dan perasa yang enak mengikat rasa semua bahan bersama-sama.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Menyiapkan produk untuk salad. Rebus telur, bilas dan keringkan sayur-sayuran dan herba. Cairkan kerang, bilas.
langkah 2 daripada 11
Potong bawang dan bawang putih menjadi kepingan kecil dengan pisau tajam.
langkah 3 daripada 11
Panaskan minyak dalam kuali dan tuangkan bawang dan bawang putih ke dalamnya. Perahkan kepingan bawang hingga lutsinar.
langkah 4 daripada 11
Masukkan kerang ke dalam kuali dengan bawang dan bawang putih, isi dengan wain putih dan reneh pada suhu tinggi dapur selama 5-6 minit. Masukkan garam dan lada secukup rasa, campurkan.
langkah 5 daripada 11
Setelah akhir rebusan, segera keluarkan kerang dengan sudu berlubang dan pindahkan ke mangkuk yang terpisah. Biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 11
Untuk berpakaian, masukkan bawang putih melalui penekan ke dalam mangkuk. Isi dengan minyak zaitun. Cincang daun selasih dan hantar ke mangkuk. Tuangkan jus lemon atau limau nipis. Gaul sebati.
langkah 7 daripada 11
Cincang pasli dan daun ketumbar.
langkah 8 daripada 11
Potong tomato menjadi kepingan, toskan lebihan jus. Kupas lada dan potong menjadi kepingan nipis. Koyakkan salad hijau menjadi kepingan besar dengan tangan kita. Dalam mangkuk salad lebar, campurkan potongan salad hijau, tomato, lada dan herba cincang.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan sayur-sayuran dengan pembalut yang sudah siap, campurkan dengan dua garpu.
langkah 10 daripada 11
Letakkan salad di atas pinggan hidangan, letakkan kerang di atasnya. Taburkan sedikit cuka raspberry di atas.
langkah 11 daripada 11
Kupas telur rebus dan potong menjadi bulatan sekata. Kami meletakkan bulatan di atas salad, taburkan sedikit dengan lada putih tanah dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *