Salad mussel PP
0
1440
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
76.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
3.4 gr.
Lemak *
8.1 gr.
Karbohidrat *
5 gr.
Salad lazat dengan makanan laut - kerang. Mereka kaya dengan unsur surih yang berharga dan rendah kalori. Diiringi dengan sayur-sayuran segar dan pakaian diet yang enak, kerang bukan hanya sangat enak, tetapi juga baik untuk tubuh dan kesihatan anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pertama, mari sediakan kerang. Untuk melakukan ini, celupkan kerang beku ke dalam air mendidih masin dan masak selama dua minit. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, segera buang kerang dalam saringan dan biarkan cairan mengalir. Dalam periuk, panaskan minyak zaitun hingga panas (jangan mendidih), tambahkan secubit garam, lada hitam dan jus lemon ke dalamnya. Kacau rata dan masukkan kerang rebus ke dalam campuran ini. Kami meninggalkan kerang sebentar sehingga mereka mengasinkan. Sementara itu, kami sedang menyiapkan sisa bahan.
Kami mencuci alpukat, mengeringkannya, memotongnya menjadi dua bahagian, mengeluarkan lubang, mengeluarkan kulitnya. Potong pulpa menjadi kiub kecil. Untuk mengelakkannya menjadi gelap, anda boleh taburkan sedikit dengan jus lemon. Kami juga membilas tomato, mengeringkannya, memotongnya menjadi sebanding dengan kiub alpukat. Sekiranya jus berlebihan dilepaskan, ia mesti disalirkan.
Selamat menjamu selera!