Salad hati dengan acar

0
584
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 136.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 12.6 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
Salad hati dengan acar

Salad lazat dan halus untuk meja perayaan, dengan sedikit rasa masam yang diberikan oleh acar. Salad ini enak pada hari bekerja dan juga hari cuti.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Langkah pertama adalah merebus bahan yang memerlukannya: telur, wortel dan hati. Bilas hati ayam dengan bersih, keluarkan filem dan gumpalan darah dari itu, potong menjadi lebih kecil dan rebus dalam air sedikit masin hingga masak. Tunggu hati sejuk dan parut pada parut kasar.
langkah 2 daripada 6
Telur dan wortel boleh direbus dalam satu bekas, anda hanya perlu memantau tahap kesediaan wortel, telur untuk memasak rebus sudah cukup selama 8-9 minit dari saat mendidih. Dengan wortel rebus, angkat lapisan atas dengan pisau dan parut pada parut kasar.
langkah 3 daripada 6
Keluarkan cengkerang dari telur yang telah siap dan juga parut.
langkah 4 daripada 6
Sekiranya acar kecil, maka anda boleh mengambil dua. Parut timun dan perah dari kelembapan berlebihan.
langkah 5 daripada 6
Campurkan mayonis dengan perasa, kami akan menggunakannya untuk hiasan salad. Bagi mereka yang menyukainya lebih pedas, anda boleh menambahkan beberapa ulas bawang putih cincang ke dalam pembalut.
langkah 6 daripada 6
Anda boleh mencampurkan semua ramuan salad dalam satu mangkuk dan musim dengan mayonis, tetapi versi salad puff yang dipotong akan lebih menarik dan elegan. Susun bahan dalam mangkuk kecil dengan urutan berikut: lapisan pertama adalah hati, letakkan timun di atasnya, kemudian telur dan sedikit pembalut dan selesaikan salad dengan lapisan wortel parut.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *