Salad hati dengan penkek telur

0
1105
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 182.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 11.4 gr.
Karbohidrat * 22.1 gr.
Salad hati dengan penkek telur

Resipi yang sangat lazat untuk salad hati dengan penkek. Hidangan ini disediakan dengan cara yang istimewa, mengikuti nasihat seorang tukang masak yang tidak asing lagi. Untuk ini kami akan menggunakan pancake hati dan pancake telur, dan musim semuanya dengan mayonis buatan sendiri. Sudah tentu, hidangan ini akan memakan sedikit masa, tetapi kita akan memenuhi semua jangkaan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Langkah pertama ialah menyiapkan pengasam bawang. Kami mengupas bawang, memotongnya menjadi cincin, dan membahagikannya kepada 4 bahagian lagi.
langkah 2 daripada 7
Kami mengalihkan bawang ke dalam bekas yang dalam, tambahkan gula dan garam ke dalamnya dan tuangkan dengan cuka sari apel. Biarkan hingga 15 minit.
langkah 3 daripada 7
Untuk penkek hati, kita memerlukan pengisar. Dalam mangkuk, anda perlu memotong hati, bawang dan wortel. Sebaiknya potong makanan menjadi beberapa bahagian untuk mempercepat prosesnya. Masukkan telur, tepung, garam dan rempah ke jisim. Kami bercampur.
langkah 4 daripada 7
Goreng pancake hati dalam minyak sayuran. Anda perlu menggoreng di kedua-dua belah pihak.
langkah 5 daripada 7
Sekarang kita mencampurkan semua bahan untuk penkek telur dan menggorengnya dengan cara yang sama sehingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 7
Kami menguli mayonis buatan sendiri yang terbuat dari minyak sayuran, telur, mustard, jus lemon dan gula dengan garam. Campurkan semua produk sehingga sebati dan pukul dalam mangkuk pengisar selama 30 saat.
langkah 7 daripada 7
Kami memotong semua pancake ke dalam kepingan kecil, memasukkannya ke dalam mangkuk salad, menambah mayonis dan bawang acar. Kami bercampur.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *