Salad hati ayam

0
511
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 116 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 10.1 gr.
Karbohidrat * 4.7 gr.
Salad hati ayam

Hati ayam mempunyai rasa istimewa yang tidak disukai oleh semua suri rumah. Tetapi dalam salad dan dalam kombinasi dengan acar, ia memberikan hidangan rasa istimewa. Salad ini ternyata ringan dan memuaskan. Anda boleh menyediakannya untuk meja ulang tahun anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bilas hati ayam dengan baik dan rebus dalam air masin selama 20 minit, kemudian sejukkan. Rebus wortel hingga masak dan rebus telur rebus. Kupas wortel rebus dan sejuk dan potong menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 8
Potong hati rebus menjadi kepingan, tetapi jangan terlalu banyak mengisar, kerana ia akan hancur menjadi kepingan yang lebih kecil ketika mengaduk salad.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang, potong kiub kecil dan goreng dalam sedikit minyak sayuran hingga coklat keemasan. Kupas telur rebus, bahagikan menjadi putih dan kuning dan kisar pada parut kasar. Susun bawang dan telur pada pinggan yang berasingan.
langkah 4 daripada 8
Dalam mangkuk salad besar yang indah, letakkan hati ayam cincang di lapisan pertama. Sapukan lapisan mayonis nipis ke atasnya.
langkah 5 daripada 8
Masukkan bawang goreng ke hati. Sebarkan acar yang dipotong menjadi kiub kecil secara merata di atasnya. Lumurkan juga dengan mayonis.
langkah 6 daripada 8
Sebarkan putih telur parut di atas timun.
langkah 7 daripada 8
Letakkan lapisan wortel yang dihiris di atas putih telur dan sapukan lapisan mayonis.
langkah 8 daripada 8
Masukkan kuning telur cincang di lapisan terakhir, yang akan menjadikan salad cerah dan menarik. Beri salad 1 jam untuk merendam mayonis dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *