kediaman
➠ Salad ketam
➠ Salad ketam
➠ Kubis peking dan salad nanas

Kubis peking dan salad nanas

791

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 183.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 9.9 gr.

Lemak * 12.6 gr.

Karbohidrat * 8.5 gr.

Kandungan

Kubis peking sesuai dengan banyak makanan, dan penyatuannya dengan nanas telah menjadi hampir klasik. Kami melengkapkan kombinasi yang biasa ini dengan tongkat kepiting dan mengubah bentuk hidangan salad - dan hidangannya sudah mampu memberikan kesan baru.

Bahan-bahan

Telur 2 keping. Nanas 4 bulatan Kobis 0.5 keping. Tongkat ketam 100 g keju parmesan 100 g Mayonis 50 gr. Garam rasa Hijau 3 bundle

Proses memasak

Menyiapkan ramuan untuk salad. Kami membuka tin tin nanas. Kami mengeluarkan empat cincin (perhatikan, anda memerlukan nanas kalengan dalam bentuk cincin) dan biarkan lebihan cecair mengalir sepenuhnya.

Kami melepaskan tongkat ketam dari bungkusan dan dipotong menjadi kiub kecil.

Masak telur ayam selama 10-12 minit sehingga kuning telur menjadi pekat. Sejukkan telur di dalam air sejuk dan kupas. Potong kecil-kecil.

Parut keju dengan lubang halus.

Keringkan cincin nanas kalengan dengan serbet kertas, kerana lebihan cecair tidak diperlukan. Kami meletakkan cincin di atas pinggan mangkuk atau segera di atas pinggan yang dibahagi secara individu.

Kami mencuci kubis Cina, mengeringkannya dengan tuala kertas. Potong bahagian atas yang paling halus menjadi kepingan kecil. Kami tidak menggunakan kawasan dengan urat lebat untuk salad ini. Letakkan bahagian kubis yang dihiris lembut di atas nanas yang diletakkan di atas pinggan.

Di atas kubis Cina, letakkan potongan telur rebus dengan hati-hati, berhati-hati agar tidak menumpahkannya di luar cincin nanas. Dari beg dengan sudut potong, masukkan mayonis ke telur dengan aliran nipis.

Letakkan kepingan kepiting pada "mesh" mayonis, juga berusaha untuk tidak melampaui batas bahagian. Perah beberapa mayonis lagi dalam bentuk jala.

Taburkan dengan keju parut di atas, membentuk gundukan kecil.

Semasa menghidangkan, anda boleh menghias dengan tangkai sayur kegemaran anda. Contohnya, kepingan nipis bulu bawang hijau. Sebaiknya sajikan segera setelah dimasak agar nanas tidak melepaskan jus berlebihan.

Selamat menjamu selera!