kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur untuk musim sejuk
➠ Salad beras untuk musim sejuk dengan pes tomato

Salad beras untuk musim sejuk dengan pes tomato

1022

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 110.9 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 50 minit

Protein * 2 gr.

Lemak * 2.1 gr.

Karbohidrat * 28 gr.

Salad beras untuk musim sejuk dengan pes tomato

Kandungan

Saya cadangkan membuat salad yang lazat dengan nasi dan pes tomato untuk musim sejuk. Salad yang mudah disediakan ternyata tidak lazat dalam rasanya. Sekiranya anda telah menyediakan zucchini untuk musim sejuk mengikut pelbagai resipi, dan tidak tahu apa lagi untuk dimasak, maka resipi ini akan menjadi pilihan yang sangat baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan semua bahan untuk nasi dan salad pes tomato.

Basuh labu sehingga bersih, keringkan dengan tuala kertas dan kupas dengan pengupas sayur. Menggunakan sudu besar, angkat inti biji. Anda tidak perlu mengupas zucchini muda. Potong zucchini yang dikupas menjadi kepingan dan kemudian menjadi 4 keping. Kaedah pemotongan tidak kritikal.

Kupas bawang dan bilas di bawah air yang mengalir, potong menjadi kiub sederhana.

Bilas beras hingga bersih beberapa kali. Masukkan bahan yang telah disediakan ke dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal.

Larutkan pes tomato dalam jumlah air minum yang diperlukan, tambah jumlah minyak sayuran dan gula pasir yang diperlukan. Gaul hingga sebati dan tuangkan ke dalam bekas.

Kemudian masukkan jumlah garam meja yang diperlukan. Letakkan bekas dengan isinya di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api, tutup dan masak selama kira-kira 25 minit, kacau sekali-sekala.

Sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, atau mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau reneh dalam periuk selama kira-kira 10 minit. Kupas bawang, bilas dan masukkan penekan ke dalam salad dan tuangkan cuka. Kacau rata dan angkat dari api.

Sebarkan salad panas dengan lembut ke dalam balang steril menggunakan senduk.

Skru dengan penutup steril. Putar balang salad terbalik dan bungkus dengan selimut hangat. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari. Kemudian, balikkan balang makanan ringan yang telah disejukkan dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat menjamu selera!