Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salad lidah dengan arugula

Salad lidah dengan arugula

0
841
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 104.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 230 minit
Protein * 8.4 gr.
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 3.8 g
* setiap 100 gr. produk
Salad lidah dengan arugula
Kandungan

Pembuka lidah sapi dengan ramuan dan tomato ceri dalam krim masam - sos makanan halia - sedap, enak dan sihat pada masa yang sama. Anda juga boleh memasak hidangan elegan ini untuk makan malam dan tidak takut menambah berat badan, kerana ramuan salad tidak akan membahayakan sosok anda, malah menjadikan anda lebih langsing. Masa diperlukan hanya untuk merebus lidah, sisa memasaknya cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bilas lidah dan letakkan di dalam air bersama bawang kupas, bawang putih dan wortel, lavrushka, garam dan lada. Rebus hingga lembut (ini akan memakan masa sekitar 3-3.5 jam) dan segera pindahkan ke air ais untuk memudahkan pembersihan. Keluarkannya.
langkah 2 daripada 8
Potong lidah anda menjadi kiub.
langkah 3 daripada 8
Letakkan arugula yang dibasuh dan sedikit kering di atas pinggan hidangan.
langkah 4 daripada 8
Rebus telur dan kupas. Potong telur menjadi kepingan kecil dengan bentuk yang berbeza, sehingga telur akan kelihatan lebih cantik di dalam pinggan. Letakkan lidah dan telur di atas ramuan.
langkah 5 daripada 8
Untuk hiasan salad, gabungkan krim masam, sos dan halia parut dan pukul dalam pengisar. Potong dill ke dalam sos dan kacau dengan sudu.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan sos ke atas salad dengan sedikit tetesan.
langkah 7 daripada 8
Bilas tomato, potong menjadi bahagian dengan pisau dan susun dengan baik di atas pinggan. Letakkan beberapa helai daun arugula di tengahnya.
langkah 8 daripada 8
Taburkan Parmesan parut di atas salad dan letakkan bunga ceri seperempat di tengah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *