Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salad lidah dengan cendawan goreng

Salad lidah dengan cendawan goreng

0
1427
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 113.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 200 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 9.1 gr.
Karbohidrat * 4.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad lidah dengan cendawan goreng
Kandungan

Salad lidah dengan cendawan goreng adalah hidangan lazat tetapi memakan masa. Sekiranya anda ingin memasak salad ini, maka saya cadangkan merebus lidah daging lembu terlebih dahulu. Apabila jeroan sudah siap, membuat salad tidak sukar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Bilas lidah daging lembu dengan baik di bawah air yang mengalir.
langkah 2 daripada 9
Tuangkan air ke dalam periuk dalam, rebus, masukkan lidah dengan perlahan ke dalam air mendidih, garam, masukkan daun salam dan lada sulah. Keluarkan busa yang dihasilkan, kurangkan panas, dan reneh selama kira-kira tiga jam.
langkah 3 daripada 9
Masukkan lidah yang sudah siap ke dalam air ais selama beberapa minit, dan kemudian kupas.
langkah 4 daripada 9
Kupas champignon dan potong halus. Kupas bawang dan potong hingga sama dengan cendawan.
langkah 5 daripada 9
Panaskan kuali dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang dan cendawan cincang, goreng hingga lembut, dan kemudian, setelah jus keluar, goreng hingga menguap sepenuhnya. Masukkan campuran yang telah siap di dalam mangkuk sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 9
Buka balang timun dalam tin, ambil jumlah yang diperlukan dan potong kiub kecil. Potong lidah yang disejukkan dengan cara yang sama. Masukkan bahan cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan cendawan goreng dan bawang. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 7 daripada 9
Garam dan lada salad, musim dengan mayonis.
langkah 8 daripada 9
Kacau salad sehingga sebati.
langkah 9 daripada 9
Masukkan hidangan yang sudah siap ke dalam mangkuk salad dan hidangkan. Hiaskan dengan ramuan segar jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *