Salad Lidah Cina

0
2683
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 162.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 175 jam
Protein * 9.8 g
Lemak * 11.3 gr.
Karbohidrat * 5.3 gr.
Salad Lidah Cina

Berikut adalah resipi untuk salad yang lazat dan sihat. Salad lidah adalah makanan istimewa, kerana rasa lidah tidak dapat dibandingkan dengan jenis daging lain. Sekiranya tujuan anda adalah untuk mengejutkan tetamu dan orang tersayang, maka Salad Lidah Cina adalah pilihan yang tepat!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Mari mulakan penyediaan salad dengan lidah, kerana tahap ini adalah yang paling lama. Bilas lidah segar untuk menghilangkan lendir. Kemudian hantar ke kuali, isi dengan air panas. Masukkan 3 sudu kicap dan perasa Cina ke dalam air dengan lidah. Masak hingga masak. Masa akan mengambil masa sekurang-kurangnya 2.5 jam. Setelah siap, segera sejukkan lidah dengan air sejuk. Manipulasi ini akan membolehkan anda membersihkan lidah yang sudah siap dari kulit putih dengan mudah. Kemudian kita mula memotong lidah daging lembu - paling senang menggilingnya dalam bentuk kiub.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang dan potong menjadi kepingan kecil. Selepas itu, kami menghantarnya ke lidah dan menuangkan bahan dengan satu sudu kicap.
langkah 3 daripada 8
Ambil timun, basuh dan potong menjadi kepingan besar.
langkah 4 daripada 8
Saya juga membasuh lada belang, memotongnya menjadi separuh, membersihkan biji dalaman dan mengiris. Kami mengasingkannya.
langkah 5 daripada 8
Kami membasuh ketumbar dan memotongnya dengan pisau. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan pasli dan bukannya ketumbar.
langkah 6 daripada 8
Kupas cengkih bawang putih dan potong halus. Anda boleh menghancurkannya dengan menekan dan hanya kemudian mengisarnya.
langkah 7 daripada 8
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan satu sendok makan kicap dan satu sendok teh minyak bijan. Campurkan. Hiasan salad sudah siap.
langkah 8 daripada 8
Kami menghantar semua sayur-sayuran yang disiapkan ke lidah dengan bawang. Musim dengan sos. Biarkan hidangan yang dihasilkan untuk perap selama 15 minit. Semasa menghidangkan, taburkan salad dengan biji bijan.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *