kediaman
➠ Salad ayam
➠ Salad ayam dan cendawan
➠ Salad cendawan goreng

Salad cendawan goreng

914

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 163.8 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 11.8 g

Lemak * 10.7 g

Karbohidrat * 6.4 gr.

Kandungan

Selama musim cendawan, seseorang tidak dapat memperhatikan resipi salad dengan cendawan goreng. Cendawan menjadikan pembuka selera ini sangat lembut dan menarik. Bahan-bahan sederhana dan ringkas digunakan dalam salad, dari mana anda boleh membuat hidangan yang indah ini dengan mudah.

Bahan-bahan

Champignon segar 400 gr. keju parmesan 100 - 150 gr. Telur 4 perkara. Kentang 2 keping. Fillet ayam 1 PC. Lobak 1 PC. Mayonis rasa Garam rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Masak fillet ayam hingga lembut selama kira-kira 20 minit, kemudian angkat dari api, toskan airnya, sejukkan fillet di tuala dapur. Potong daging yang telah disejukkan menjadi kepingan.

Masak kentang dan wortel dengan api kecil selama 40 minit. Kemudian toskan airnya, biarkan sayur-sayuran sejuk sedikit, angkat kulitnya dan parut pada parut sederhana.

Bilas cendawan di bawah air sejuk, keringkan di atas tuala kertas, potong menjadi kepingan kecil. Kemudian goreng cendawan di atas api sederhana dalam minyak sayuran selama kira-kira 20 minit. Akhir sekali, garam dan lada cendawan secukup rasa.

Telur rebus, kupas, parut pada parut sederhana.

Parut keju pada parut sederhana.

Masukkan salad ke dalam mangkuk salad secara berlapis: yang pertama adalah ayam, yang kedua adalah cendawan, yang ketiga adalah kentang (yang perlu masin), yang keempat adalah wortel, yang kelima adalah telur, yang keenam adalah mayonis, yang ketujuh adalah keju.