Salad terung, tomato dan lada untuk musim sejuk

Tumis terung tidak akan membiarkan mereka yang acuh tak acuh mengawasi sosok mereka. Semuanya kerana hanya mengandungi bahan berguna yang rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral. Tumis terung boleh dijadikan makanan pembuka selera atau sebagai makanan lengkap yang bebas.

Lecho dengan terung adalah kesempatan yang baik untuk mengingati hari-hari musim panas yang hangat, serta mengambil vitamin vitamin yang diawetkan dalam sayur-sayuran - bahan lecho. Hidangan seperti ini sangat sesuai dengan menu perayaan dan setiap hari. Harus diingat bahawa lecho terung dapat disajikan bukan hanya sebagai tambahan pada hidangan daging, tetapi juga sebagai makanan ringan bebas yang lengkap.

Sekiranya anda tidak mempunyai tempat untuk meletakkan terung anda dan anda ingin meletakkan jahitan yang enak, lebih baik memilih terung tumis dengan sayur-sayuran lain. Buah-buahan ini digabungkan secukupnya dengan hampir semua sayur-sayuran, dan dalam bentuk tumis, kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa makan sebilangan besar.

Aneka salad lada, terung, bawang, tomato dan wortel untuk musim sejuk akan menarik minat semua orang, tanpa kecuali, kerana setiap orang akan menemukan sesuatu untuk mereka sendiri di dalamnya. Sayuran dipotong menjadi kiub dan rebus dalam jus biasa, dibumbui dengan rempah dan rempah.

Biasanya tumis dibuat sama ada dari zucchini atau terung. Tetapi mengapa tidak menggabungkan sayur-sayuran ini dan rebus bersama? Hasil akhirnya adalah makanan ringan yang lezat dengan sayur-sayuran.

Kaviar terung, dibandingkan dengan labu, lebih kaya rasa. Ia mempunyai rasa cendawan ringan, yang hanya menambah daya tarikannya. Lada panas boleh dimasukkan 2 kali lebih sedikit, maka pembuka selera akan menjadi lebih lembut.

Terung goreng, digulung dalam adjika, direndam dalam jus dan aromanya, mendapat rasa pedas kerana lada pahit. Terung perlu diambil tidak terlalu besar, mereka lebih enak.

Terung berbau adjika pada musim panas, membangkitkan selera makan kerana rasa pedihnya. Pembuka selera hanya mempunyai satu kekurangan - ia akan berakhir dengan cepat, jadi siapkan dengan terung, tomato, lada dan masak hidangan dua atau tiga kali ganda.

Nama yang begitu menarik menyembunyikan pembuka terung pedas dengan lada Bulgaria dan panas. Terung dipotong menjadi bulatan, digoreng hingga keemasan, dan kemudian digulung dengan tomato, lada dan bawang putih yang pedas.

Dalam tempoh penuaian terung yang aktif, suri rumah mula mencari resipi makanan ringan yang lazat dari sayur ini. Kami menawarkan resipi cepat dan enak untuk terung di adjika, yang tidak perlu disterilkan agar tidak membuang masa tambahan.

Adikika pedas yang terbuat dari terung dan lada manis akan berguna untuk makan tengah hari dengan roti dan hidangan pertama atau untuk hidangan panas kedua. Ia disediakan tanpa muslihat khas, yang utama adalah membeli sayur-sayuran dengan kualiti dan kematangan yang betul.

Untuk salad Danube, anda boleh mengambil setengah setengah zucchini dan terung, atau menukar bahagian sayur-sayuran ini mengikut keinginan anda. Salad ternyata enak sekali, kerana selain sayur-sayuran yang ditunjukkan, ia mengandungi wortel, bawang, tomato, lada dan ramuan.

Kacang hijau mempunyai rasa yang istimewa dan unik, dan digabungkan dengan terung dan ditambah dengan sebilangan kecil wortel dan lada manis, mereka akan menjadi hidangan bebas dan lauk yang enak untuk daging atau ikan. Salad seperti itu dimakan sejuk dan dihangatkan, dan dalam bentuk pasta, memotongnya dengan pengisar. Rasa salad dapat diubah mengikut keinginan anda.