Lard dengan lada merah dan bawang putih
0
3578
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
770 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
14 hari
Protein *
gr.
Lemak *
99 gr.
Karbohidrat *
gr.
Selalu ada dan akan menjadi penggemar lemak babi yang lazat dengan lada merah dan bawang putih, atau apa yang disebut lemak babi dalam bahasa Hungary. Tidak cepat menyiapkan, tetapi juga tidak menyusahkan. Memasak dengan kaedah masin kering.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian letakkan pinggan rata dan sebarang beban di atas daging dan biarkan pada suhu rumah selama sehari. Selepas sehari, letakkan kuali dengan lemak babi di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain selama 3 hari. Selepas waktu ini, keluarkan kepingan daging dari garam dan gosokkan sisa-sisanya dengan pisau.
Selamat menjamu selera!