Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cara garam lemak di rumah
  4. ➠ Lard dalam air garam dengan bawang putih dan lada

Lard dalam air garam dengan bawang putih dan lada

0
3481
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 770 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * gr.
Lemak * 99 gr.
Karbohidrat * gr.
* setiap 100 gr. produk
Lard dalam air garam dengan bawang putih dan lada
Kandungan

Bacon buatan sendiri yang sebenar mesti dimasak dengan bawang putih dan lada. Ini akan menjadikannya pedas dan beraroma. Rasa makanan istimewa ini tidak dapat dilupakan, dan makanan ringan dengannya sangat luar biasa!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mengikis lemak, membersihkannya dan bilas dengan air. Potong kiub bersaiz sederhana sehingga masin.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang dan bahagikan ke dalam kepingan.
langkah 3 daripada 5
Masukkan garam, daun salam dan biji lada ke dalam air. Kami menyalakannya dan mendidih.
langkah 4 daripada 5
Masukkan lemak babi dan bawang putih ke dalam air garam. Tutup dengan pinggan dan pasang penekan dari tin air. Kami menyimpan lemak pada suhu bilik selama 3 hari.
langkah 5 daripada 5
Selepas itu, kami mengalirkan air, memasukkan bacon ke dalam beg plastik dan memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman.

Pembuka selera yang lazat sudah siap! Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *