Lard dalam air garam dengan bawang putih dalam balang

Salai yang diasinkan dengan bawang putih dan lada ternyata sangat enak. Pedas, lembut dan menyelerakan, pembuka selera ini akan menarik bagi semua orang. Makanan istimewa buatan sendiri!

Lard masin buatan sendiri adalah hidangan yang luar biasa yang sangat disukai semua orang. Saya hanya mahu menyiapkannya untuk musim sejuk agar dapat menikmati rasa yang luar biasa. Memasak sangat mudah, yang utama adalah memerhatikan perkadaran agar tidak terlalu berlebihan. Lemak ternyata sangat baik!

Acar bacon hanyalah makanan ringan buatan sendiri yang hebat. Lembut, lembut, pedas dan beraroma, anda hanya mahu menyiapkannya secepat mungkin dan memanjakan keluarga anda dengan makanan istimewa yang enak!

Bacon wangi, lembut dan luar biasa sedap dimasak sendiri di rumah. Untuk melakukan ini, sediakan semua rempah dan ramuan yang mungkin, dari penambahan seperti itu pembuka selera akan menjadi lebih menakjubkan! Kegembiraan sebenar!

Dari banyak resipi lemak babi, kaedah sejuk adalah yang paling terbukti dan lazat. Bacon wangi dan pedas adalah makanan ringan yang menyelerakan dan sihat yang akan menggembirakan tetamu dan keluarga.

Memasak lemak adalah keseronokan sebenar! Asas makanan istimewa ini adalah rempah yang dipilih dengan betul. Kemudian dagingnya akan menjadi agak masin dan pedas dan akan menjadi pembuka selera yang sangat baik untuk meja perayaan dan keluarga.

Banyak suri rumah menyimpan daging dalam tin dan dalam air garam, apabila sebilangan besar produk lazat ini perlu diproses untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi tidak ada tempat di dalam peti sejuk. Bank untuk kosong seperti itu tidak perlu disterilkan. Dianjurkan untuk mengisar rempah-rempah dalam penggiling kopi. Lard dituangkan dengan air garam yang suam.

Bahan untuk balang 2 liter:

Lard masin dalam air garam disukai oleh banyak orang dan dimakan dalam jumlah yang banyak. Anda boleh memasak hidangan aromatik dan pedas ini dengan tangan anda sendiri tanpa banyak usaha, anda hanya perlu mengambil daging asap yang baik, menyiapkan pengasam dengan betul dan memilih rempah dengan harmoni. Garam garam dalam balang kaca.

Mengasam lemak babi dalam air sejuk adalah perkara mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa. Dengan mengikuti resipi dengan sebilangan besar ramuan yang terbukti, anda akan selalu mendapat hasil yang baik. Ia memerlukan lebih banyak masa untuk memasak lemak babi masin sejuk, tetapi lebih baik disimpan, tidak berubah menjadi kuning dan mengekalkan rasanya dalam jangka masa yang lama. Garam lemak dalam balang, tetapi anda juga boleh menggunakan hidangan lain.

Untuk semua pencinta lemak babi dalam resipi ini, dicadangkan untuk meminumnya dalam air garam sejuk, setelah sebelumnya memasukkannya dengan bawang putih. Resepinya ringkas, dan setiap suri rumah ternyata sedap. Untuk pengasinan, pilih lemak babi yang lembut dengan kulit yang nipis.

Mengikut resipi apa pun, lemak babi bukan garam, rasanya akan selalu enak, dan satu-satunya perbezaan adalah tahap kemasinan dan jumlah rempah dan bawang putih. Menurut resipi ini, lemak babi diasinkan dalam balang dalam air garam sejuk, dan kemudian dihantar ke penyimpanan di dalam peti sejuk. Sebilangan besar lemak babi tidak perlu dituai, kerana kehilangan rasa di dalam peti sejuk semasa penyimpanan jangka panjang.

Ramai orang suka lemak babi masin, tetapi tidak semua orang dapat memasaknya enak dan betul. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk garam garam dalam air garam dengan cara sejuk dan segera di dalam balang, dan kemudian musim dengan rempah. Lemak akan berubah menjadi lembut, harum, dengan kulit lembut dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.Pilih daging yang baik untuk pengasinan, tidak tebal, dengan lapisan daging dan kulit yang nipis.

Anda dijemput untuk memasak daging asap yang sangat enak dan lembut, asin sehingga panas dan di rumah. Resipi ini diuji masa dan sangat dihargai oleh banyak suri rumah. Kaedah ini sesuai untuk menyediakan sejumlah besar produk. Memasak dalam balang liter. Untuk penyediaan, ambil lemak babi dengan lapisan daging.

Lard masin yang lazat selalu menjadi makanan pembuka yang ideal dan hidangan yang popular di meja perayaan, jadi suri rumah mencari resipi yang paling menarik untuk makanan istimewa ini. Lard yang paling halus dan enak diperoleh dengan mengasinkannya dalam air garam, iaitu larutan garam tepu dengan penambahan bawang putih, rempah dan rempah, dan, tentu saja, anda perlu memilih lemak babi yang tepat dan berkualiti tinggi. Garam dalam balang 3 liter.

Tidak kira bagaimana anda menyimpan daging asin, walaupun di dalam peti sejuk, yang disediakan dalam tin dan dalam air garam, ia selalu menjadi lebih berair dan enak. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh menyediakan sejumlah besar daging untuk musim sejuk. Tong balang dalam air garam digulung dengan penutup logam dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap selama beberapa bulan.

Suri rumah menggunakan balang 3 liter untuk menyediakan lemak babi untuk musim sejuk. Garam paling kerap di dalam air garam, supaya dagingnya lembut dan kulitnya lembut. Dengan asin kering, ini tidak berfungsi. Untuk simpanan jangka panjang, pilih lemak babi dengan sedikit daging. Satu balang 3 liter boleh memuat hingga dua kg daging. Satu liter air garam cukup untuk 2 tin jumlah ini.

Memasukkan bacon dalam air garam dan dalam balang liter adalah cara yang sangat mudah untuk menyediakan produk yang lazat ini. Dalam balang, daging akan tepu dengan garam bawang putih aromatik dan akan menjadi lembut dan hampir telus. Tidak ada yang akan menolak makanan ringan ini, dan selain itu, daging dalam tin boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.

Sekiranya anda suka lemak babi masin, saya cadangkan menggunakan resipi yang luar biasa untuk pembuka selera dengan lapisan daging. Lard masin yang disediakan mengikut resipi ini pasti akan menggembirakan separuh lelaki.