Puff samsa pastry dengan daging cincang dan bawang di dalam ketuhar

0
837
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 227.7 kkal
Bahagian 15 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 35.3 g
Puff samsa pastry dengan daging cincang dan bawang di dalam ketuhar

Pengisian ringkas dan berkhasiat untuk samsa pastri puff buatan sendiri - daging cincang dan bawang. Sediakan hidangan yang menyelerakan di dalam ketuhar, nikmati orang yang anda sayangi dengan pastri asli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kacau adunan pekat. Untuk melakukan ini, campurkan separuh mentega cair dengan air rebus, tepung, garam dan gula.
langkah 2 daripada 8
Gulungkan doh ke dalam lapisan nipis, gulungkannya ke dalam gulungan, masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit dan kemudian bahagikan kepada empat bahagian.
langkah 3 daripada 8
Lancarkan setiap bahagian sekali lagi. Kami menyambungkan lapisan yang dihasilkan dalam lapisan, yang kami salut dengan sisa mentega.
langkah 4 daripada 8
Gulung lagi. Biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
langkah 5 daripada 8
Bahagikan doh yang telah disejukkan menjadi kepingan kecil dan uli menjadi bulatan kecil.
langkah 6 daripada 8
Menyiapkan pengisian. Kacau daging cincang, bawang cincang dan garam sehingga bersih dan lada tanah.
langkah 7 daripada 8
Masukkan pengisian di setiap bulatan doh. Gulung tepi di tiga sisi dan letakkan segitiga yang dihasilkan pada loyang. Tutup dengan telur yang dipukul dan bakar selama 30 minit pada suhu 200 darjah.
langkah 8 daripada 8
Samsa yang diisi dengan daging cincang dan bawang sudah siap. Hidangkan hidangan kemerahan ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *