Puff samsa pastry dengan daging dan bawang di dalam ketuhar

0
1084
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 225.1 kkal
Bahagian 20 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 11.4 gr.
Lemak * 15.6 gr.
Karbohidrat * 19.1 gr.
Puff samsa pastry dengan daging dan bawang di dalam ketuhar

Samsa buatan sendiri tradisional dibuat dengan daging cincang dan pengisian bawang. Puff pastry dengan sempurna melengkapkan produk dengan rasa halus dan sifat rangup. Lihat resipi sarapan atau makan tengah hari keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk adunan, campurkan separuh mentega cair, tepung, air dan garam. Uleni dengan teliti produk dengan tangan anda sehingga benjolan pekat.
langkah 2 daripada 7
Gulungkan doh yang sudah siap ke lapisan nipis dan lap dengan sisa mentega. Gulung produk dengan ketat ke dalam gulungan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.
langkah 3 daripada 7
Potong doh yang telah disejukkan menjadi bahagian yang kecil dan diuli menjadi bulatan.
langkah 4 daripada 7
Mari mulakan penyediaan pengisian. Cincang potongan daging babi yang telah dicairkan dengan halus dengan pisau.
langkah 5 daripada 7
Kupas dan cincang bawang. Campurkan dengan potongan daging, garam dan taburkan dengan rempah.
langkah 6 daripada 7
Masukkan pengisian dalam bulatan doh. Kami melipat tempat kosong menjadi segitiga yang ketat. Kami meletakkannya di atas loyang dengan perkamen. Tutup dengan telur yang telah dipukul dan letakkan di dalam oven selama 40 minit. Kami memanggang pada suhu 200 darjah.
langkah 7 daripada 7
Samsa kemerah-merahan dan renyah dengan daging dan bawang sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *