Samsa dengan daging cincang dan bawang dari puff pastry di Uzbekistan di dalam oven

0
1476
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 234.2 kkal
Bahagian 20 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 11.5 g
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 41.9 gr.
Samsa dengan daging cincang dan bawang dari puff pastry di Uzbekistan di dalam oven

Samsa berkhasiat mengikut resipi Uzbekistan sebenar mudah dibuat di rumah. Hidangan siap akan menggembirakan anda dengan aroma pastri kemerahan segar dan pengisian daging berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Mari mulakan dengan pemadat. Potong domba yang telah dicairkan menjadi kepingan kecil. Kupas bawang dan potong menjadi dua bahagian.
langkah 2 daripada 9
Kami menyebarkan potongan daging dan bawang melalui penggiling daging. Masukkan garam, lada, jintan dan air ke dalam ini. Kacau sehingga sebati.
langkah 3 daripada 9
Untuk doh, sediakan segelas air mendidih, tepung, garam dan gula.
langkah 4 daripada 9
Campurkan air mendidih dengan tepung, garam dan gula sehingga anda mendapat ketulan lembut yang homogen. Selepas itu, gulungkannya, salutkan dengan mentega dan gulungkannya ke dalam gulungan.
langkah 5 daripada 9
Bekukan doh di dalam penyejuk beku selama 30 minit, kemudian bentuk mesin basuh kecil dari itu, letakkan satu lagi adunan pada setiap satu.
langkah 6 daripada 9
Gulung setiap bahagian ke lapisan bulat nipis.
langkah 7 daripada 9
Kami menyebarkan pengisian dan lekatkan tepi di tiga sisi. Kami melakukan ini dengan semua ramuan.
langkah 8 daripada 9
Letakkan pinggan siap di atas loyang dengan bungkusan. Tutup dengan telur yang dipukul dan, jika dikehendaki, taburkan dengan bumbu yang tinggal untuk pengisian. Kami bakar selama 40 minit pada suhu 190 darjah.
langkah 9 daripada 9
Samsa di Uzbek sudah bersedia. Hidangkan makanan ringan yang lazat ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *