Samsa dengan doh bebas ragi puff cincang di dalam ketuhar

0
670
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 257.9 kkal
Bahagian 15 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 17.5 g
Karbohidrat * 23.6 gr.
Samsa dengan doh bebas ragi puff cincang di dalam ketuhar

Samsa buatan sendiri yang menyelerakan dibuat dari pastri puff bebas ragi dengan daging cincang. Pengisian daging berair akan menambahkan rasa dan aroma istimewa pada hidangan. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan sarapan atau makan tengah hari buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pertama, uli adunan. Satukan air, tepung dan garam dalam mangkuk yang dalam. Uleni sehingga gumpalan pekat diperoleh dan hantar ke peti sejuk selama 20 minit. Produk harus dibungkus dalam bungkus plastik.
langkah 2 daripada 9
Uleni doh yang telah disejukkan lagi dengan tangan anda dan bahagikan kepada dua bahagian yang sama.
langkah 3 daripada 9
Gulungkan kepingan adunan nipis, lapisi dengan lemak babi cair dan gulung menjadi gulung.
langkah 4 daripada 9
Kami membahagikan gulungan yang dihasilkan menjadi dua bahagian lagi, memusingkannya sedikit dan menghantarnya ke peti sejuk selama 30 minit.
langkah 5 daripada 9
Pada masa ini, kami akan menyiapkan pengisiannya. Bersama-sama kami menggabungkan potongan daging babi, bawang dan pasli.
langkah 6 daripada 9
Kami meneliti kandungan dalam pengisar atau penggiling daging. Masukkan garam, rempah dan kacau.
langkah 7 daripada 9
Bahagikan adunan sejuk yang sudah siap menjadi kepingan kecil, gulungkannya menjadi bulatan nipis dan masukkan sedikit daging cincang di bahagian tengah masing-masing. Kami menyatukan ketiga-tiga tepi doh bersama.
langkah 8 daripada 9
Kami melakukan ini dengan sisa produk dan meletakkan kosong pada loyang dengan kerajang. Tutup pinggan dengan telur yang dipukul. Kami bakar selama 30 minit pada suhu 30 darjah.
langkah 9 daripada 9
Masukkan samsa pastri puff siap dengan daging cincang di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *