Samsa dengan ayam dari adunan bebas ragi puff

0
738
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 220.9 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 12.6 gr.
Lemak * 14 gr.
Karbohidrat * 20.2 g
Samsa dengan ayam dari adunan bebas ragi puff

Pastri yang sangat baik yang diperbuat daripada adunan bebas ragi puff. Samsa dibezakan dengan banyak pengisian dan adunan terbaik. Penyelesaian yang baik untuk makanan ringan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ayak tepung, campurkan dengan garam dan mentega sejuk parut.
langkah 2 daripada 7
Kemudian tuangkan air ais dan uli adunan elastik. Masukkan adunan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
langkah 3 daripada 7
Untuk pengisian, potong ayam dan bawang halus. Campurkan pengisian dalam mangkuk dan musim dengan garam dan musim secukup rasa. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah ramuan segar untuk pengisian.
langkah 4 daripada 7
Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikan kepada beberapa bahagian yang sama. Gulungkan kepingan adunan ke dalam lapisan nipis, masukkan sedikit pengisian di atasnya.
langkah 5 daripada 7
Pegang tepi doh bersama-sama untuk membentuk roti segitiga.
langkah 6 daripada 7
Tutup loyang dengan perkamen, letakkan kosong di atasnya dengan jahitan ke bawah, griskan dengan kuning telur di atasnya dan taburkan dengan biji wijen.
langkah 7 daripada 7
Bakar samsa di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *