Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa dengan pastri puff

Samsa dengan pastri puff

0
1504
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 372.5 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 10 gr.
Lemak * 38.8 g
Karbohidrat * 19.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Samsa dengan pastri puff
Kandungan

Sekiranya anda menyukai hidangan daging, maka ini adalah kaedah yang sangat baik untuk mempelbagaikan menu biasa anda. Samsa - pai daging pastri puff yang pasti akan menggembirakan semua orang dengan citarasa dan persembahan yang menarik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Ayak tepung melalui ayak halus, anda boleh melakukannya beberapa kali, sehingga doh akan lebih gebu.
langkah 2 daripada 11
Larutkan garam dalam jumlah yang diperlukan. Buat kemurungan dalam tepung dan tuangkan air garam.
langkah 3 daripada 11
Mula menguli doh terlebih dahulu dengan garpu, kemudian dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 11
Doh mestilah benar-benar homogen, bungkusnya dalam bungkus plastik dan biarkan selama 20-30 minit.
langkah 5 daripada 11
Potong daging babi dan bawang ke dalam kiub kecil, campurkan. Masukkan garam, jintan putih, lada merah dan hitam ke dalam pengisian, campurkan.
langkah 6 daripada 11
Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian, gulungkannya menjadi kek nipis.
langkah 7 daripada 11
Sikat adunan dengan marjerin yang dilembutkan dan gulung menjadi gulung yang ketat. Letakkan doh di dalam peti sejuk selama 20 minit.
langkah 8 daripada 11
Kemudian bahagikan doh yang telah disejukkan menjadi kepingan sepanjang 7-10 sentimeter.
langkah 9 daripada 11
Gulungkan adunan ke dalam kek nipis, masukkan isinya. Naikkan tepi di tiga sisi dan bungkus ke arah tengah, anda mendapat roti segitiga.
langkah 10 daripada 11
Letakkan kosong di atas loyang yang dilumurkan dengan minyak sayuran. Sikat adunan dengan kuning telur dan taburkan dengan biji bijan.
langkah 11 daripada 11
Masukkan loyang ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, bakar samsa selama 40-50 minit. Hidangkan suam sehingga adunan garing dan isinya berair.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *