kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Resipi untuk Paskah 2021
➠ Resepi kek Paskah yang paling sedap

Resepi kek Paskah yang paling sedap

2433

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 310.3 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 95 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 9.4 gr.

Karbohidrat * 51.7 g

Kandungan

Saya cadangkan membuat kek Paskah yang paling sedap. Doh itu sejuk dan lembut. Anda boleh memilih buah dan kacang kering kegemaran anda sebagai pengisian pastri. Memasak kek Paskah akan memakan masa lebih sedikit daripada kek ragi.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir.

Kacau hingga sebati menggunakan pengadun. Terus pukul sehingga jisim meningkat.

Keluarkan mentega terlebih dahulu, cairkan dalam tab mandi air. Secara beransur-ansur tambahkan mentega cair ke jisim telur. Terus pukul dengan pengadun.

Masukkan keju kotej ke jisim telur dan campurkan dengan pengadun.

Hasilnya adalah jisim yang lapang dan subur.

Kemudian masukkan soda penaik yang dipadamkan dengan cuka meja.

Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan dan hantarkan ke bekas dengan bahan-bahan lain.

Kacau adunan hingga sebati dengan spatula silikon.

Urutkan aprikot kering, bilas, keringkan dan potong kecil. Masukkan adunan curd dengan buah-buahan manisan. Kacau adunan. Sediakan acuan di mana anda akan membakar kek. Gris acuan dengan mentega atau minyak sayuran dan pindahkan doh dengan lembut. Biarkan doh berehat selama 20 minit.

Panaskan ketuhar hingga 160 darjah sebelumnya. Masukkan kek ke dalam ketuhar dan bakar selama lebih kurang 50 minit. Lihat ketuhar anda di sini. Periksa kesediaan kek dengan lidi kayu. Cabut ketuhar dan biarkan kek selama 10 minit tanpa mengeluarkannya. Keluarkan kek yang sudah siap dari acuan dan sejukkan di rak dawai.