Resipi paling sedap untuk mengasinkan lemak babi dalam air sejuk
0
2128
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
770 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
4 hari
Protein *
gr.
Lemak *
99 gr.
Karbohidrat *
gr.
Lard masin dalam air garam disukai oleh banyak orang dan dimakan dalam jumlah yang banyak. Anda boleh memasak makanan istimewa aromatik dan pedas ini dengan tangan anda sendiri tanpa banyak usaha, anda hanya perlu mengambil daging asap yang baik, menyiapkan pengasam dengan betul dan memilih rempah dengan harmoni. Garam garam dalam balang kaca.
Bahan-bahan
Proses memasak
Selepas sehari, tutup balang dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 hari. Selepas waktu ini, daging asin akan menjadi masin, tepu dengan aroma rempah dan boleh dirasakan. Potong sepotong daging ke dalam kepingan nipis dan sajikan dengan roti coklat, sayur-sayuran dan mustard atau adjika. Balut sisa daging dalam kerajang atau filem dan simpan di dalam peti sejuk beku.
Selamat menjamu selera!