Pai ragi manis dengan ceri

0
701
Dapur Dunia
Kandungan kalori 140 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 6.5 gr.
Karbohidrat * 28 gr.
Pai ragi manis dengan ceri

Minum teh dengan kek seperti itu akan menggembirakan seisi keluarga. Pembakarnya ternyata sangat indah: pengisian terang yang tersembunyi di sebalik kisi yang lembut dan berkilat dari adunan lapis, kerak renyah dan serbuk lembut. Kek seperti ini enak sekali setelah dibakar, dan juga pada hari kedua. Doh tidak basi, tetapi juiciness dipelihara berkat ceri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Menguli adunan: tuangkan susu suam ke dalam mangkuk, hancurkan ragi ke dalamnya, campurkan hingga larut, biarkan selama lima belas minit untuk mengaktifkan ragi. Masukkan sebiji telur, gula pasir, mentega cair ke campuran yang dihasilkan, campurkan. Masukkan tepung yang telah diayak di bahagian, uli adunan berbentuk elastik. Kami membuat bola daripada adunan. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk dan meletakkannya di tempat yang hangat selama satu setengah setengah hingga dua jam untuk pemeriksaan. Bahagikan adunan yang dipadankan menjadi dua bahagian yang tidak sama rata.
langkah 2 daripada 7
Griskan loyang kek dengan minyak sayuran. Kami mengeluarkan sebahagian besar adunan ke dalam lapisan dan memasukkannya ke dalam acuan. Taburkan dengan kanji.
langkah 3 daripada 7
Masukkan ceri yang sudah siap di atas adunan. Angkat tepi doh dan cubit.
langkah 4 daripada 7
Taburkan ceri dengan gula dan sisa kanji.
langkah 5 daripada 7
Gulungkan adunan yang tinggal ke lapisan nipis dan potong helai. Dengan jalur yang dihasilkan, letakkan kisi pada ceri. Lubricate doh dengan telur yang telah dipukul.
langkah 6 daripada 7
Kami meletakkan loyang kek di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah, bakar selama kira-kira satu jam sehingga coklat keemasan. Kami mengeluarkan pastri dari oven dan taburkan dengan gula tepung.
langkah 7 daripada 7
Biarkan kek sejuk, potong dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *