Shah pilaf di multicooker

0
992
Dapur Timur
Kandungan kalori 153.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 31.2 g
Shah pilaf di multicooker

Memasak pilaf dalam periuk perlahan adalah mudah dan senang - banyak orang memasaknya dengan cara begitu. Mari cuba mempelbagaikan hidangan ini dan menghiasnya dalam roti pita nipis. Dalam kerangka seperti itu, nasi ternyata sangat enak. Di samping itu, penampilan pilaf menjadi lebih hebat. Shah pilaf memerlukan sedikit masa untuk memasak daripada versi tradisional hidangan ini, dan anda harus bekerja lebih keras daripada biasa, tetapi hasilnya membenarkan usaha itu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong setengah cincin nipis. Kupas wortel, basuh, keringkan dan potong dengan jalur nipis.
langkah 2 daripada 7
Kami memanaskan multicooker dalam mod "Fry". Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk, letakkan bawang dan wortel yang sudah siap. Keringkan daging, potong kecil. Ngomong-ngomong, pilaf sedap dengan daging domba dan daging babi, ayam atau daging lembu. Kami menyebarkan daging ke dalam mangkuk multicooker selepas sayur-sayuran. Kami menggoreng bahan dengan penutup multicooker selama sepuluh hingga lima belas minit, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang, tekan cengkih dengan pisau, tanpa memotong. Masukkan bawang putih ke dalam mangkuk ke daging, tambahkan garam, lada hitam dan perasa untuk pilaf. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 4 daripada 7
Kami mencuci beras dengan baik sehingga air selepas mencuci jernih. Kemudian biarkan cecair mengalir dan masukkan bijirin ke dalam mangkuk multicooker. Tuangkan dalam jumlah air yang ditunjukkan.
langkah 5 daripada 7
Basuh kismis dalam air panas dan tambahkan ke pilaf setelah nasi. Tutup penutup multicooker dan pilih program Loose Rice selama lima belas minit.
langkah 6 daripada 7
Setelah masa yang ditentukan berlalu, buka penutup, ambil mangkuk dan masukkan nasi dengan daging ke dalam bekas yang berasingan. Basuh mangkuk saya, lap sehingga kering dan minyak dengan mentega. Potong lavash menjadi jalur panjang dan tumpang tindih di dalam mangkuk. Letakkan pilaf yang telah dimasak di atas roti pita. Angkat tepi roti pita yang tergantung dan tutup pilaf dengan mereka. Lubricate permukaan dengan mentega.
langkah 7 daripada 7
Kami memasukkan kembali mangkuk ke dalam multicooker dan memilih mod "Baking" selama lima puluh lima hingga enam puluh minit. Kami menutup penutup perkakas dan memasak pilaf hingga akhir waktu program. Setelah multicooker memberi isyarat kesediaan, angkat mangkuk dan putar pilaf terbalik di atas pinggan rata. Hidangkan pilaf panas di atas meja. Potong bahagian sebelum digunakan.

Selamat menjamu selera!
 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *