Cendawan di panggangan dalam mayonis dengan bawang putih

0
2887
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 71.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 1.8 gr.
Cendawan di panggangan dalam mayonis dengan bawang putih

Goreng lebih banyak cendawan, kerana ia dimakan lebih cepat daripada daging. Pengasam bawang putih aromatik akan merendam cendawan segar dan mengubahnya menjadi hidangan lazat di atas api.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas cendawan di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kaki mereka dan letakkan penutup di dalam mangkuk.
langkah 2 daripada 6
Masukkan mayonis ke dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 3 daripada 6
Picit gigi bawang putih yang telah dikupas dan masukkan jus lemon.
langkah 4 daripada 6
Potong cendawan dengan garpu sehingga sos menembus lebih baik, dan pindahkan ke cendawan, kacau rata. Masukkan cendawan di dalam peti sejuk, tutup mangkuk dengan penutup selama 15 minit (anda juga boleh selama satu jam, jika masa mengizinkan).
langkah 5 daripada 6
Masukkan cendawan pada lidi dan letakkan di panggangan.
langkah 6 daripada 6
Goreng cendawan di atas arang yang dipanaskan dengan baik tanpa api. Tatal secara berkala untuk memasak cendawan secara merata selama kira-kira 15 minit, hingga coklat keemasan. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *