kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Charlotte di kefir dengan raspberi

Charlotte di kefir dengan raspberi

870

Dapur Bahasa Jerman

Kandungan kalori 162.6 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 3.7 gr.

Lemak * 6.5 gr.

Karbohidrat * 36.9 gr.

Kandungan

Charlotte mudah disediakan dan dibakar dengan cepat. Sedap baik suam dan sejuk. Doh sedikit lembap, longgar, digabungkan dengan pengisian raspberry berair, ternyata sangat enak. Pastikan untuk menaburkan charlotte yang sudah siap dengan gula tepung - dengan idealnya ia akan mengeluarkan rasa beri.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, campurkan asas cecair: tuangkan kefir ke dalam mangkuk, pecahkan telur, tambah gula, vanillin, garam. Pukul semuanya sehingga rata.

Tuangkan mentega cair ke jisim cair ke dalam jisim kefir telur dan gaul rata.

Seterusnya, ayak tepung dengan serbuk penaik dan uli adunan. Konsistensinya harus serupa dengan krim masam pekat.

Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan adalah silikon, maka ia tidak perlu dilincirkan. Masukkan sepertiga doh yang sudah siap ke dalam bentuk yang telah disediakan. Kami menyebarkan separuh daripada raspberi ke atas adunan. Seterusnya, sebarkan bahagian kedua doh dan letakkan beri lagi. Tutup raspberry dengan adunan yang tinggal.

Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Letakkan loyang kek di dalam ketuhar dan bakar produk selama kira-kira empat puluh minit. Kek akan kelihatan besar dan akan ditutup dengan kerak emas yang terang.

Kami mengeluarkan barang-barang yang telah dipanggang dari oven. Kami melepaskan kek dari acuan, memindahkannya ke pinggan, biarkan sejuk. Taburkan permukaan dengan gula tepung melalui saringan, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!