Charlotte dengan kubis pada susu

0
922
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 136.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 5.3 gr.
Lemak * 4.3 gr.
Karbohidrat * 26.2 g
Charlotte dengan kubis pada susu

Ramai mengaitkan charlotte dengan tambahan manis untuk secawan teh. Tetapi dengan sedikit perubahan dalam beberapa ramuan, hidangan yang popular dapat dijadikan makanan ringan yang asli dan memuaskan. Sebilangan kecil tepung dan penambahan kubis putih yang sihat mendekatkan hidangan dengan undang-undang pemakanan yang betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh kubis dan potong halus untuk pengisian. Anda harus mengambil kira-kira setengah kilogram - setengah kepala kubis kecil.
langkah 2 daripada 9
Kami akan memasak doh di bahagian. Oleh itu, sebagai permulaan, kami mengambil hidangan yang berasingan, di mana kami mengalahkan 3 telur, garam, gula atau rempah lain yang diperlukan.
langkah 3 daripada 9
Masukkan serbuk penaik ke dalam campuran telur. Kemudian bahagian susu (60g) dan bahagian tepung (100g). Lebih baik menyaring tepung ke dalam adunan, jika perlu, jumlahnya dapat ditingkatkan.
langkah 4 daripada 9
Masukkan semua kubis cincang ke dalam adunan dan kacau hingga sebati.
langkah 5 daripada 9
Tutup pinggan roti dengan mentega dan tuangkan adunan yang telah disediakan dengan kubis.
langkah 6 daripada 9
Sediakan sedikit adunan dari baki produk untuk bahagian atas charlotte. Campurkan telur, 40 gram tepung dan 20 mililiter susu.
langkah 7 daripada 9
Isi charlotte dengan adunan yang tersisa sehingga menyembunyikan potongan kubis. Kami meratakan permukaan pinggan dengan spatula.
langkah 8 daripada 9
Kami menghantar borang ke oven yang dipanaskan hingga 220 darjah selama 30 minit.
langkah 9 daripada 9
Hidangan siap boleh disajikan hangat, disertai dengan krim masam atau sos buatan sendiri.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *