Charlotte dengan keju kotej dan blueberry
0
2422
Dapur
Bahasa Jerman
Kandungan kalori
186.1 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
70 minit
Protein *
6.7 g
Lemak *
6.8 g
Karbohidrat *
35.9 g
Kami menawarkan resipi ringkas dan sihat untuk charlotte. Keju kotej kaya dengan kalsium, dan blueberry kaya dengan pelbagai jenis vitamin. Tidak ada yang akan menolak sebilangan penaik seperti itu. Kaedah terbaik untuk menggembirakan keluarga anda dengan gula-gula dengan faedah kesihatan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pecahkan telur ke dalam mangkuk lebar, tambahkan separuh gula dan garam yang ditentukan. Campurkan semuanya sehingga sebati hingga sebati. Masukkan sepotong mentega lembut dan setengah sudu teh vanillin ke dalam campuran, campurkan semuanya dengan pukul. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan mixer dan menjalankannya pada kelajuan sederhana.
Mari mulakan penyediaan pengisian. Campurkan keju kotej, gula yang tinggal, krim masam, telur dalam mangkuk yang berasingan. Campurkan semuanya dengan sudu hingga sebati. Sebilangan keju kotej akan tetap ada - di charlotte yang sudah siap, bersama dengan blueberry, mereka akan membuat tekstur pengisian yang besar.
Tuangkan blueberry yang diedarkan di atas adunan dengan campuran dadih, cuba menutupi beri dan jangan sampai di sisi. Kami meletakkan acuan dengan charlotte masa depan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah ke tahap tengah. Masa penaik adalah kira-kira tiga puluh minit. Bahagian sisi charlotte harus berwarna coklat dengan baik, dan permukaan curd harus menjadi keemasan.
Selamat menjamu selera!