Charlotte dengan ceri di kefir

0
1941
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 171.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 4.4 gr.
Karbohidrat * 35.1 gr.
Charlotte dengan ceri di kefir

Apabila anda mahukan sesuatu yang berbeza dan anda mempunyai ceri di dalam peti sejuk, mengapa tidak menggunakannya untuk kek beraroma yang enak? Ceri boleh digunakan segar dan sejuk beku.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Masukkan ketuhar untuk panaskan pada suhu 180 darjah. Sekiranya anda menggunakan ceri segar, basuh dengan baik, pisahkan ekornya, dan angkat lubang. Ini boleh dilakukan dengan alat khas atau pin. Masukkan ceri yang telah dikupas ke dalam saringan untuk mengalirkan lebihan jus, jika ceri beku, cairkan secara langsung ke dalam ayak, jus yang berlebihan akan mengalir.
langkah 2 daripada 10
Pukul telur yang telah disejukkan bersama gula pasir selama beberapa minit. Anda tidak perlu menggunakan pengadun.
langkah 3 daripada 10
Anda akan mendapat jisim telur yang homogen.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan kefir ke dalam telur dan gaul rata dengan pukul. Anda boleh menggunakan kefir dari kandungan lemak apa pun, rasanya tidak akan berubah dari ini.
langkah 5 daripada 10
Ayak tepung dan serbuk penaik melalui penyaring. Sesuaikan jumlah tepung bergantung pada ukuran telur dan kandungan lemak kefir.
langkah 6 daripada 10
Ketebalan doh harus seperti penkek. Sekiranya anda tidak mempunyai serbuk penaik, anda boleh menggantikan baking soda untuknya. Hanya kemudian menggabungkan soda dengan kefir, dan bukan dengan tepung. Kefir akan memadamkannya.
langkah 7 daripada 10
Griskan hidangan penaik yang disediakan dengan sedikit minyak (jika hidangan pembakar adalah silikon, anda tidak perlu mengolesnya). Tuangkan adunan dan ratakan ke atas acuan, ratakan dengan spatula silikon.
langkah 8 daripada 10
Sebarkan ceri di atas, anda boleh taburkan ceri dengan sedikit gula, tetapi anda boleh melakukannya tanpa tanam.
langkah 9 daripada 10
Letakkan charlotte di dalam ketuhar selama 45 minit. Periksa kesediaan dengan lidi kayu. Ia mesti kering. Biarkan kek sejuk, angkat dari acuan dan hias dengan gula tepung.
langkah 10 daripada 10
Charlotte ternyata agak manis. Anda pasti akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *