Charlotte dengan ceri pada krim masam
0
2624
Dapur
Bahasa Jerman
Kandungan kalori
208.4 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
55 minit
Protein *
5.9 gr.
Lemak *
7.4 gr.
Karbohidrat *
36.5 g
Charlotte adalah pinggan biskut halus dengan pengisian kegemaran anda. Saya mencadangkan untuk memasak charlotte dengan ceri pada krim masam. Ceri digunakan segar dan sejuk beku. Proses membuat pai menjadi rumit oleh fakta bahawa anda perlu mengeluarkan tulang. Sekiranya anda mempunyai ceri, maka tidak ada yang mengganggu penyediaan charlotte yang lazat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sediakan ceri terlebih dahulu. Sekiranya anda menggunakan ceri segar, basuh dengan baik, pisahkan ekornya, dan angkat lubang. Ini boleh dilakukan dengan alat khas atau pin. Letakkan ceri yang telah dikupas ke dalam saringan untuk mengalirkan lebihan jus, jika ceri beku, cairkan secara langsung ke dalam ayak, jus yang berlebihan akan mengalir.
Pecahkan telur sejuk ke dalam mangkuk yang dalam. Mulailah memukul dengan kelajuan rendah, secara beransur-ansur menambah gula pasir dan meningkatkan kelajuan pengadun. Ayak tepung ke dalam bekas yang berasingan dan tambahkan ke dalam jisim telur dalam beberapa langkah, kacau perlahan dengan pengadun pada kelajuan sederhana.
Masukkan soda penaik ke dalam krim masam dan tambahkan ke dalam adunan yang telah dibuat sebelumnya. Griskan hidangan penaik yang telah disediakan dengan sedikit minyak (jika acuannya adalah silikon, anda tidak perlu mengolesnya) atau tutup dengan minyak. Pindahkan doh dengan lembut. Lancar dengan spatula silikon.
