Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Charlotte dengan epal tanpa krim masam

Charlotte dengan epal tanpa krim masam

0
1593
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 209.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 3.7 gr.
Karbohidrat * 37.5 g
* setiap 100 gr. produk
Charlotte dengan epal tanpa krim masam
Kandungan

Tidak hairanlah mereka mengatakan bahawa pencuci mulut yang terbaik adalah gabungan bahan-bahan sederhana. Frasa ini juga berlaku untuk makanan panggang buatan sendiri. Dan apa yang lebih sederhana daripada charlotte? Untuk penyediaannya, anda tidak perlu menggunakan produk tenusu tinggi lemak, yang bermaksud bahawa charlotte dengan epal tanpa krim masam akan mempunyai rasa ringan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Mari mula mencampurkan asas charlotte. Ambil mangkuk dalam dan pukul telur ayam. Biarkan satu sudu gula merah, masukkan baki gula vanila ke telur. Pukul semua bahan selama lebih kurang 10 minit. Adalah perlu untuk mencapai pembubaran kristal gula. Secara tradisinya, gula pasir biasa digunakan, anda boleh menggantikan gula merah dengan selamat, tetapi kemudian charlotte tidak akan mempunyai rasa karamel.
langkah 2 daripada 7
Langkah seterusnya adalah menyaring tepung gandum dan menambahkan garam ke dalamnya. Tuangkan campuran kering yang dihasilkan ke dalam jisim gula telur yang sejuk, sehingga menguli doh. Akibatnya, konsistensi doh harus menyerupai krim tebal.
langkah 3 daripada 7
Epal pai paling baik digunakan dengan rasa masam dan tegas. Basuh buah di bawah air yang mengalir, angkat kulit dan inti. Potong semua epal menjadi kepingan kecil, potong satu epal menjadi seperempat dan sisihkan buat masa ini.
langkah 4 daripada 7
Untuk memanaskan badan, hidupkan oven 180 darjah dan terus buat charlotte. Masukkan serbuk kayu manis dan pati ke dalam epal cincang. Gulungkan pengisian di dalamnya. Kayu manis akan memberikan rasa yang menarik kepada epal, dan pati akan menyimpan jus epal di dalam charlotte. Berkat ramuan ini, pai akan menjadi berair dan beraroma.
langkah 5 daripada 7
Lapisi hidangan penaik dengan minyak sayuran. Mula-mula, kirimkan sepertiga adunan ke dalam acuan, ratakan, kemudian ratakan isi epal di atasnya. Seterusnya, tuangkan adunan yang tinggal di atas epal sehingga menutupnya sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Ambil seperempat epal yang anda sediakan sejak awal. Potongnya menjadi baji nipis dan hias lapisan atas kek. Taburkan dengan gula perang ringan untuk karamel epal teratas.
langkah 7 daripada 7
Kami memasukkan borang ke dalam ketuhar selama 45 minit. Awasi kek dan periksa secara berkala. Selepas itu, kami mengeluarkan charlotte tanpa krim masam dari oven, menyejukkannya dan kemudian mengeluarkannya dari acuan. Hiaskan kek siap dengan gula tepung.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *