Charlotte dengan pengisian krim masam

0
1335
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 190.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.4 gr.
Lemak * 6.2 gr.
Karbohidrat * 37.5 g
Charlotte dengan pengisian krim masam

Adakah anda telah memutuskan untuk mengejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut yang enak? Kami menawarkan charlotte yang paling halus dengan pengisian krim masam. Dengan bantuan krim masam, pai epal akan menjadi sangat berair. Bahan rahsia akan berjaya, dan memasak tidak memerlukan banyak masa dan usaha.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Potong epal ke dalam kepingan tanpa menyingkirkan kulitnya. Taburkan dengan gula dan didihkan dengan api kecil dengan sedikit air. Keluarkan dari panas apabila air menguap. Penting bahawa terdapat sedikit air, supaya epal tidak mendidih.
langkah 2 daripada 9
Pukul satu telur dengan 100 g gula, tambah garam dan vanillin. Kami melakukan ini sehingga gula larut dan terbentuk busa.
langkah 3 daripada 9
Masukkan dua sudu krim masam dan mentega pra-cair ke campuran yang disebat. Pukul.
langkah 4 daripada 9
Ayak tepung dan masukkan serbuk penaik, pukul adunan hingga rata.
langkah 5 daripada 9
Uleni adunan pekat dengan tangan anda dan bungkus dengan pelekat. Kami bertolak sebentar.
langkah 6 daripada 9
Kami membuat pengisian krim masam. Pukul dua telur dengan dua sudu gula. Masukkan baki enam sudu krim masam, kanji dan pukul rata.
langkah 7 daripada 9
Kami kembali ke ujian. Kami merobek sepertiga untuk bahagian atas charlotte. Kami menyebarkan sebahagian besarnya secara merata pada borang. Tuangkan pengisian krim masam dan sebarkan epal.
langkah 8 daripada 9
Bahagian atas pai epal boleh dihiasi dengan hiasan. Untuk melakukan ini, gulung doh dengan nipis dan potong angka dengan bantuan acuan. Dengan angka hiasan ini kita menutupi isi pengisian.
langkah 9 daripada 9
Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar charlotte selama 40 minit sehingga lembut. Hidangkan suam. Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *