
Charlotte pada kefir tanpa telur
Versi charlotte ini dibezakan oleh kemegahan dan keliangannya, kerana adunan dicampur dengan kefir. Sebagai tambahan, semolina, yang merupakan sebahagian daripada komposisi, memberikan karlotte yang runtuh lembap. Juga ingin tahu bahawa telur tidak digunakan dalam resipi ini.