Barbeku karp di panggangan
0
1059
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
111.8 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
25 minit
Protein *
5.9 gr.
Lemak *
5 gr.
Karbohidrat *
23.9 gr.
Daging karp boleh berbau seperti lumpur. Oleh itu, sebelum memasak, pastikan untuk mengasinkannya dengan rempah pedas dan pengasam. Ikan yang diperap dengan betul ternyata enak, dengan aroma yang menyenangkan dan rasa halus. Mari buat kebab - alternatif yang baik untuk daging di tengah-tengah tempoh barbeku.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami membasuh ikan, membersihkannya dari sisik, membuang bahagian dalam, kepala dan sirip. Kami memotong bangkai menjadi fillet, menghilangkan kulit, rabung dan tulang yang berdekatan. Potong fillet menjadi kepingan dengan ukuran yang hampir sama. Letakkan kepingan ikan yang sudah siap di dalam mangkuk yang dalam.
Kami menyediakan panggangan dengan bara. Tidak boleh ada api terbuka. Kami mengikat kepingan acar pada tusuk sate dan menghantarnya ke panggangan. Kami memasak ikan selama kira-kira dua puluh hingga dua puluh lima minit, secara berkala membalikkannya ke sisi yang berbeza. Penting untuk tidak berlebihan. Hidangkan ikan jadi panas, hiaskan dengan ramuan dan sayur-sayuran segar.
Selamat menjamu selera!