Sorrel tanpa garam dan tanpa pensterilan untuk musim sejuk

0
986
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 22 kkal
Bahagian 7 pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel tanpa garam dan tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Sorrel cincang halus dimasukkan ke dalam balang dan diisi dengan air sejuk. Tong kemudian digulung dan dihantar ke peti sejuk atau pantri untuk disimpan. Dari penyediaan sederhana ini, adalah mungkin untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebagai permulaan, kami menyusun sorrel dengan teliti, membuang pelbagai puing-puing. Seterusnya, basuh dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas.
langkah 2 daripada 5
Basuh balang kaca dengan soda, dan isi penutup dengan sedikit air mendidih dan biarkan dengan cara ini selama 5 minit.
langkah 3 daripada 5
Kami memotong ekor sorrel yang telah dibasuh. Letakkan daun di papan pemotong dan potong halus dengan pisau.
langkah 4 daripada 5
Masukkan sorrel cincang dengan ketat ke dalam balang yang bersih dan kering. Tinggalkan sedikit ruang di atas dan isi sayur dengan air minuman sejuk sehingga daun ditutup sepenuhnya dengannya.
langkah 5 daripada 5
Sekarang anda boleh menggulung tin dengan penutup. Kami menghantarnya untuk disimpan di dalam peti sejuk, pantri atau tempat sejuk lain. Bahan kerja seperti itu akan disimpan dalam jangka masa yang lama kerana fakta bahawa sorrel mengandungi sejumlah besar asid. Ia boleh digunakan untuk membuat pai, sup dan hidangan lain. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *